炒薏米與生薏米的區(qū)別功效不同、影響價值不同、作用等不同。
1、功效不同: 薏米是日常生活中比較常見的一種糧食,用文火炒過的薏米具有清熱解毒的作用,而沒有炒過的生薏米具有健脾止瀉和美容養(yǎng)顏的效果。
2、影響價值不同:炒薏米主要是針對腎炎引起的小便不利和便秘腹瀉等癥狀,有著輔助治療的作用,而生薏米主要是針對慢性潰瘍或者關(guān)節(jié)炎等癥狀的效果,屬于保健養(yǎng)生食材。
3、作用不同:炒薏米和生薏米兩者相比較,生薏米的作用要更強大一些,用文火炒過的薏米,作用相對要弱一些。