每到中秋節(jié)是吃月餅的時候,中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié),也是法定的節(jié)假日,到了中秋節(jié)很多人都喜歡吃一點月餅,但是在吃月餅的時候一定要有所注意,傳統(tǒng)的一些月餅的做法熱量是比較高的,尤其是對于老年人來說,這樣的月餅一定要少吃,應(yīng)該吃一些更健康的月餅,我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
月餅怎么吃不會胖
1.選款式:總的來說,廣式月餅重糖,蘇式月餅重油,冰皮月餅相對低油糖。脂肪含量:蘇式》廣式》冰皮。糖含量:廣式》冰皮》蘇式。從熱量上來看,廣式和蘇式月餅卡路里差不多,冰皮相對熱量較低;
2.挑餡料:豆沙、水果類的口味的月餅卡路里相對較低,五仁、蛋黃就一下子高出很多,卡路里最高的是冰淇淋和肉餡兒,還是少吃為妙;
3.分大小:傳統(tǒng)的月餅為120克/個,熱量驚人,但現(xiàn)在商家為了迎合現(xiàn)代人的口味,推出那種小月餅,就好了很多。如果你還是吃大月餅,建議和家人分享,把它一切四塊,每人吃一塊,既嘗了多重月餅味道,熱量攝取又少。
急救:月餅吃多了怎么補救?
1.吃月餅時不宜配以汽水和果汁等高糖飲品,建議大家以清茶來代替,更有利于瘦身;
2.如果實在嘴饞吃多了月餅,就應(yīng)減少飯菜的攝入,以平衡一天的飲食;
建議:過度肥胖者進(jìn)食份量
每天進(jìn)食=不多于1/4個雙黃蓮蓉月餅
tips:月餅屬于高脂、高糖、高熱量和難消化的食物。過度肥胖的MM應(yīng)以每天四分一個雙黃蓮蓉月餅為限。過度肥胖者肥胖應(yīng)向醫(yī)生請教可進(jìn)食的份量,以免因過量進(jìn)食而影響健康。
月餅熱量與減肥平衡
月餅含量分析:每個雙黃蓮蓉月餅(約190克)含有高達(dá)800kcal的熱量,一般成年人每天需要攝取1800-2200kcal,一個雙黃蓮蓉月餅所提供的熱量已相等或超過一頓正餐的需要了。
月餅熱量方程式:1個雙黃蓮蓉月餅=1碟粟米肉粒飯+1碗蔬菜湯+1杯奶茶
月餅?zāi)懝檀己糠匠淌剑?個雙黃蓮蓉月餅=4只雞蛋黃
月餅脂肪含量方程式:1個雙黃蓮蓉月餅=2至3湯匙油
月餅糖份含量方程式:1個雙黃蓮蓉月餅=6湯匙砂糖