生活中經(jīng)常會(huì)遇到各種各樣的茶葉,也知道茶葉在平時(shí)的用途價(jià)值范圍都比較廣泛,不僅僅可以用來喝,還可以用來養(yǎng)生,現(xiàn)在很多中老年朋友,需要通過用茶葉的方法來養(yǎng)生,這樣對(duì)身體會(huì)有保健的效果,茵陳茶可以降血壓,降血脂,同時(shí)又能清除肝膽。
性味:性微寒,味辛、苦。
功能主治:清濕熱,退黃疸。用于黃疸尿少、濕瘡瘙癢。
原料為茵陳,茵陳對(duì)人體結(jié)核桿菌有完全的抑制作用,對(duì)某些皮膚真菌有一定抑制作用,有顯著的消熱利濕清肝利膽,降血壓等作用,對(duì)濕熱黃疸/黃疸型肝炎/胸脅脹痛/膽囊炎/膽石癥/高血壓/心煩失眠/頭暈/目眩等有明顯效果。
《本草綱目》載:"茵陳除風(fēng)濕寒熱邪氣,熱結(jié)黃疸,久服輕身益氣耐老,面白悅,長年"。并說菌陳生食或做餅、羹皆宜。茵陳生食即把茵陳切細(xì)加調(diào)料涼拌。茵陳餅是把茵陳切碎,加入面粉中做或菜餅,或烙或烤或蒸,食之松脆芳香。茵陳羹是把茵陳切成1厘米長小段,入滾水中加調(diào)料,淀粉做成湯羹。若把茵陳煎汁加米煮成粥,名茵陳粥:味清香宜人。中醫(yī)認(rèn)為,茵陳性味苦、微寒,入脾、胃、肝、膽經(jīng),有清熱利濕、利膽退黃之功,為中醫(yī)臨床常用的利膽退黃要藥。藥理研究表明,本品煎劑及醇浸劑能促進(jìn)膽汁分泌,對(duì)肝臟有保護(hù)作用,有降壓、利尿作用。
煎劑有強(qiáng)力解熱作用,能降低血脂,防止血管壁脂質(zhì)堆積。其所含的揮發(fā)油對(duì)金黃色葡萄球菌有明顯抑制作用,對(duì)痢疾桿菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌及皮膚病原性真菌也有一定的抑制作用。肝炎患者,多食欲不振,用本品與大米煮粥服食,寓補(bǔ)于治,藥食同用,可收事半功倍之效。加白糖同用,既可保護(hù)肝臟,又可矯正茵陳味苦之弊,有利于患者康復(fù)。茵陳粥宜稀薄為宜,脾胃虛寒者不宜選用。
做法及要訣
茵陳加水煎湯,去渣取汁。
功效:
1. 清熱,退黃,利膽。
2. 適用于乙型肝炎,癥見尿黃、目黃、膚黃。拌有身疲體乏、食欲不振等。