玉米這種農(nóng)作物在國內(nèi)的種植面積很廣，在不同的地方有不同的稱呼，比如又稱為苞米，東北地區(qū)的人稱之為珍珠粒，或者稱玉米為棒子等等，雖然稱呼不同，但玉米都是人們公認(rèn)的長壽食品，吃玉米可以補充多種微量元素以及維生素，今天介紹的美食是芝士焗玉米，詳細(xì)制作步驟如下。
芝士焗玉米的做法：
原料：
玉米適量牛奶
配料：
奶酪適量黃油適量雀巢的淡奶適量煉乳適量吉士粉適量
制作過程
1超市買的零售玉米?；蛘叽b的玉米，清洗干凈放入牛奶中浸泡
2干凈盤子底部抹上黃油上面鋪上部分奶酪絲
3雀巢的淡奶和煉乳，取出備用，沒有可以用牛奶代替
4把玉米粒從牛奶中取出放到剛才的奶酪絲上，上面灑上淡奶和煉乳
5上面鋪上剩余的奶酪絲和奶酪片2-3張~放入微波爐高火3分鐘~
6取出盤子放入適量的吉士粉~~攪均勻~為了增加厚度~
7放入微波爐繼續(xù)高火3-5分鐘完成
芝士焗玉米的做法步驟
11.玉米粒是之前買的粘玉米，煮熟弄下來的，放的冰箱里，想吃就拿出來，方便做。
22.馬蘇里拉是這樣的，如果想方便點，不想切，可以淘寶買那種，一粒一粒的。比較喜歡這種，感覺更純（？？ω？）？嘿（只是感覺）
33.這個牌子沙拉醬是最近新買的，和丘比的味道感覺還是有不同的，酸味要少一點吧，更甜一些。
44.玉米粒解凍后，放入沙拉醬，糖，鹽
55.拌勻，用勺子弄平，每個玉米粒都要包裹好醬哦～～
66.放烤箱里上管170℃，6-8分鐘
77.放入芝士，鋪滿，上管170℃，3-5分鐘，再上下管230℃，直到表面有變色的，就可以了！
芝士焗玉米的做法
11.準(zhǔn)備材料
2.2取出玉米，瀝出水份，用水沖一下，不太相信罐頭里的水。
加水煮至8分熟，水里放一小勺糖。
3.3玉米粒瀝干水分，倒入淡奶油，加入適量糖，鹽，小火煮熟。放入少量雞精調(diào)味。
4.4收湯汁，以多一口湯為準(zhǔn)。盛入耐高溫的器皿中。
5.5鋪上馬蘇里拉奶酪碎。
6.烤箱上火，180度將奶酪烤制融化，稍微有些焦黃即可出爐。大概4，5分鐘。也可根據(jù)自己口味，融化即可。
