煮熟的螃蟹涼了一般是能吃的，最好不要一次性吃太多。
螃蟹屬于比較常見的水產(chǎn)品，也屬于寒涼性的食物，其中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和各種微量元素，可以蒸煮都可以保存螃蟹中的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)還可以提高食物的口感，味道也會(huì)比較鮮美，煮熟的螃蟹在放涼了之后是能吃的，在恒溫的狀態(tài)下可以在三個(gè)小時(shí)之內(nèi)吃，但是不可以一次性吃太多，以免導(dǎo)致體內(nèi)的寒氣加重或者出現(xiàn)胃腸道刺激引起腹部疼痛和腹瀉。
煮熟的螃蟹如果是在冷藏室存放，一般可以存放6個(gè)小時(shí)，但是不可以拿出來直接吃，螃蟹本身屬于寒涼性的食物冷藏一段時(shí)間之后會(huì)導(dǎo)致寒涼性更加嚴(yán)重，在吃螃蟹的時(shí)候也可以在鍋內(nèi)蒸一下或者是煮一下，在食物完全變熱之后才可以吃，螃蟹的吃法也是非常簡(jiǎn)單，可以配合生姜和醬油以及味精等一起調(diào)拌，配合蘸料才可以讓螃蟹的營(yíng)養(yǎng)更加均衡，同時(shí)還能達(dá)到中和的效果。
螃蟹的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，但是也有很多禁忌，對(duì)于脾胃虛寒或者是敏感體質(zhì)人群，以及懷孕期間和痛經(jīng)的女性都是不可以吃的。
