在中醫(yī)上認為,人體濕氣過重的話會影響人體的陽氣,常常會有疲乏困倦、肚子脹痛、易長疹子等癥狀。而土茯苓是一種很好的中藥材,在一年四季都可以見到它的身影,具有溫熱健脾等功效,也可治小便不利,水腫等,土茯苓也是一種不錯的去濕藥材。那么土茯苓配什么可以有效去濕呢。
1、土茯苓豬骨頭燙,原料:土伏苓、豬骨、姜、醋、鹽。第一步:將新鮮土伏苓去皮,切小片,盡量削薄一點。然后將豬骨頭、姜、土伏苓倒進鍋里大火燒開約五分鐘,后轉(zhuǎn)為文火煲一到兩小時即可,記得出鍋前幾分鐘加入幾滴醋和鹽調(diào)味喲。
2、土茯苓雞骨草豬骨燙:土茯苓、雞骨草、豬骨(最好是豬尾骨或脊骨)先將豬骨用燒開的水氽一下,再用清水沖洗一遍,以去除血腥味。再將所有材料放入煲中大火煮沸后,轉(zhuǎn)文火煲一個半小時或兩個小時,再加鹽調(diào)味即可食。
3、功效生津消暑、清熱利水。
材料冬瓜3斤,康仁堂土伏苓袪濕湯料半包,赤小豆少許,扁豆少許,薏米少許
做法1).冬瓜去籽切塊;土伏苓湯料、赤小豆、扁豆及薏米洗凈。
2)
將所有原料放入電砂煲中,加入適量清水煲2小時即可。
4、功效健脾袪濕。
材料土伏苓30克,薏米3030克,瘦肉250克,姜1片,鹽適量
做法1).瘦肉洗凈后切塊焯水。
2).土伏苓及薏米洗凈。
3).將土伏苓、薏米、瘦肉、姜片放入電砂煲中,加入清水1升煲2小時。
4).加入適量鹽調(diào)味即可。
5、功效清熱袪濕
材料土伏苓25克,扁豆25克,赤小豆25克,袪濕豆25克,豬肉1斤,姜1片,鹽適量
做法1)豬肉洗凈后切塊焯水;扁豆、赤小豆、袪濕豆洗凈用清水浸2小時;土伏苓洗凈。
2)將土伏苓、扁豆、赤小豆、袪濕豆、豬肉、姜片放入電砂煲中,加入1升清水煲2小時。
3)加入適量鹽調(diào)味即可。