意大利的食品在國內(nèi)還是很受中國食客的喜愛，比如我們經(jīng)常吃的意大利面，味道特別特別好，今天給大家介紹新的一種意大利食品意大利芝士焗飯，意大利芝士焗飯是經(jīng)典的意大利食品，香濃軟滑，配料豐富，每一口都有新的感受。那么意大利芝士焗飯又有什么做法呢？我們在家里怎么能做出最美味的焗飯？一起來動手學習下。
原料
味精、鹽等調(diào)味料
可選：培根肉片 ，牛肉片咖喱醬，黑胡椒粉，青椒，胡蘿卜，紫甘藍，洋蔥，脆皮香腸，番茄醬，片裝芝士，土豆泥或煮好的土豆塊
一:制作方法一
1、青椒、胡蘿卜各取一個切小丁并放入熱水中焯半分鐘左右撈出，放入冷水中過一下然后備用
2、洋蔥取半個切粒備用，紫甘藍取三至四片切絲備用，脆皮香腸取一根切片備用
3、鍋中加入適量油后加熱，待油加熱至七成，放入洋蔥熗鍋，然后再放入青椒粒、胡蘿卜粒、紫甘藍絲以及香腸片翻炒，并加入適量鹽、味精、番茄醬、黑胡椒粉炒勻。
提示：也可以根據(jù)自己的口味將番茄醬換成咖喱醬或牛肉醬，這些醬料在超市中均有銷售
4、倒入米飯翻炒入味。根據(jù)需求加入適量米飯，將米飯炒松散，翻炒約5分鐘，使米飯入味
5、裝入微波爐專用的碗中，先均勻地抹上一層土豆泥，如果有培根肉片均勻地鋪在土豆泥上，最后在外面蓋上芝士片，使芝士片能完全覆蓋住下面的各種材料為宜
6、上微波爐，用高火加熱15分鐘。這樣一道美味的芝士焗飯就完成了。
1.芝士焗飯做法二
做法：
1、米飯蒸熟放入烤碗。
2、把春筍和胡蘿卜切丁焯一下，其他原料如：香菇、柿子椒、蒜苗都切小塊，與春筍胡蘿卜放在一起，用少許食用油、鹽、料酒、花椒油、南乳汁、牛肉粉及朝鮮辣醬（最近超愛吃這個）拌勻放在米飯上。
3、片狀奶酪切小丁、馬蘇里拉奶酪切絲放在菜上，烤箱預(yù)熱后，200度烤20分鐘。
三:雞絲芝士焗飯的做法三
做法：
1、米飯煮好待涼。 雞肉切絲，碼上黑胡椒、醬油抓勻入味。
2、青椒切條、蕃茄切塊、洋蔥切粒備用。 光明原味奶酷片撕小塊，馬蘇里拉芝士切絲備用。
3、鍋熱少許黃油、下青豆、洋蔥爆香略炒，加出米飯炒散，調(diào)少許鹽,再加入雞絲拌勻。移入烤盤，鋪勻。
4、 均勻鋪上青椒、番茄、撒上光明芝士、馬蘇里拉芝士。 180度，烤至芝士變黃、雞肉熟透即可。
四:美式培根芝士焗飯做法4
[原料/調(diào)料]
白飯 2碗、洋蔥 1/4個、培根 100公克、蒜頭 少許、青豆仁 20公克、鮮奶油 150CC、馬自拉起司 20公克、橄欖油 2湯匙、鹽 少許、胡椒 少許、帕瑪善起司粉 30公克
[制作流程]
(1)將洋蔥、培根切成小丁備用。
(2)在鍋中將橄欖油加熱，放進蒜頭與洋蔥丁炒香，然后加入培根丁，炒約2分鐘后加入鮮奶油及青豆。
(3)加入鹽、胡椒粉及帕馬善起司粉調(diào)味，炒軟后把白飯加入，拌勻備用。
(4)把拌好的飯放在烤皿中，鋪上馬自拉起司，放進預(yù)熱至180℃的烤箱中，烤約10分鐘即可。
