酸奶是一種既養(yǎng)胃又好喝的飲品,所以很多人都比較喜歡喝酸奶,酸奶可以做成很多東西,在做水果沙拉的時候,大部分人用的都是酸奶,酸奶里面富含益生菌,多喝對腸道很好,還能促進腸道消化吸收,酸奶和其他的水果放在一起可以做成水果酸奶。下面來看看酸奶可以做什么好吃的。
【 芒果酸奶】
1、取250ml酸奶,裝在碗里。
2、然后選成熟的腰芒,直接用手把皮撕開,用勺子取芒果果肉于另一個碗中。
3、如果喜歡爽滑口感的可以將芒果打成泥,然后與酸奶混合,或者直接將果肉與酸奶混合,香氣四溢。
【 果醬拌酸奶 】
1、取少許果醬(自制的最好,但是如果是懶人,想必果醬也就是瓶裝貨),搭配250ml酸奶,攪拌均勻就可以吃了!
2、同時可以改換或加蜂蜜、糖霜、白糖、抹茶粉、巧克力豆……隨你想象。建議用稠厚的酸奶,體驗“吃”的感覺。
【 酸奶盆栽 】
1、將酸奶裝在杯子里,一定要選擇希臘酸奶或老酸奶(即口味厚重的固體酸奶)。
2、奧利奧餅干去餡,裝在保鮮袋中,用搟面杖壓成泥土狀。
3、將餅干碎灑在酸奶上,再裝點上薄荷葉即可。
【 燕麥酸奶 】
1、在被子底部鋪上厚厚一層燕麥,再鋪一層無糖的老酸奶,然后鋪一層洗干凈的藍莓。
2、重復(fù)步驟1到杯頂,最后一層上可以放上藍莓的桑葚。
3、做完之后將杯子密封好,放冰箱一晚上,第二天就可以吃了。(注意不要選擇容易需要切開或容易出水分的水果,以免變質(zhì))
【 紅酒酸奶】
1、取一小盒老酸奶倒入玻璃杯中。
2、然后用勺子往杯子里放上適量紅酒,也可以先倒紅酒再倒酸奶,這樣呈現(xiàn)的效果有些許不同。
3、最后撒上喜歡的堅果或蜜餞碎,口感更豐富。
【 酸奶紅薯泥】
1、紅薯上鍋蒸熟,去皮壓成泥,如果覺得較干可以適當(dāng)加些牛奶或淡奶油。(同理可換成山藥或紫薯,但是紫薯的口感更干一些,不加淡奶油不好吃)
2、將紅薯泥壓出一個好看的球狀。
3、澆上250ml酸奶,表面灑些堅果碎即可。
【 草莓酸奶沙拉】
草莓半斤,奇異果一個、蘋果兩個、酸奶兩瓶
1、草莓徹底洗干凈,并用清水泡半小時備用 。
2、蘋果削皮、切粒,奇異果也是 。
3、草莓切去頂部并且分成兩半,盤子底下鋪上蘋果、奇異果,頂部碼上草莓。
4、在不是草莓的地方淋上酸奶,就可以享用啦。
【 奧利奧酸奶】
酸奶、奧利奧餅干、菠蘿
1、酸奶最好事先在冰箱里冷凍一下,口感更好,有點沙沙冰的感覺。
2、奧利奧餅干去夾心,用手掰成小碎塊,灑在酸奶里,略微攪拌 。
3、菠蘿或其他水果切小丁,丟幾粒在上面。
【 堅果酸奶沙拉】
水果、葡萄干、堅果、酸奶、蜂蜜
1、將水果切塊,加入葡萄干、堅果碎。
2、倒入酸奶,加蜂蜜調(diào)味,拌勻即可。