三明治和漢堡都是比較具有西方特色的食物，兩者都能夠在很大的程度上滿足人的味蕾，還能夠充饑，可以說(shuō)非常便捷的食物了。由于兩者存在著相似之處，所以不少人都不知道三明治和漢堡有什么區(qū)別。下面，就為大家詳細(xì)介紹三明治和漢堡這兩種食物以及兩者之間的區(qū)別。
一、三明治簡(jiǎn)介
是一種夾心面包，即在兩塊面包(通常先涂黃油)之間夾入某種食物(通常為冷食)，如：果醬(jam)、干酪(cheese)、火腿(ham)、烤牛肉(roastbeef)等，并分別叫做果醬三明治、干酪三明治、火腿三明治、烤牛肉三明治等。
關(guān)于“三明治”的來(lái)歷有這樣一個(gè)小故事：相傳在18世紀(jì)的英國(guó)有一位叫約翰.蒙塔古.桑威奇伯爵四世(JohnMontagu4thEarlofSandwich)的人，這個(gè)人賭博成性，連吃飯的時(shí)候也不愿離開(kāi)賭臺(tái)，只是叫仆人給他拿兩塊夾著肉片和奶酪的面包片充饑。后來(lái)這種吃法慢慢地被人們所接受，人們便把這種食物叫作“三明治”(桑威奇)，并且這種食物后來(lái)逐漸成為人們喜愛(ài)的食物。
二、漢堡包簡(jiǎn)介
原來(lái)是指牛肉餅或牛排，而現(xiàn)在它主要是指一種扁平且呈圓形的(flatandround)牛肉餡餅面包，它的做法是：先將牛肉剁碎、做成餅，然后把它放在圓形面包卷(roundbreadroll)里煮熟，即可食用。不過(guò)現(xiàn)在人們(主要是在美國(guó))在說(shuō)到漢堡包時(shí)，也可能是專指牛肉餅或碎牛肉。
“漢堡包”最早可追溯到中世紀(jì)的歐洲，當(dāng)時(shí)人們?yōu)榱艘子谙?，便把牛肉剁碎、做成肉餅再吃。后?lái)這種食物的做法傳到了德國(guó)，并在漢堡(Hamburg)一帶流行開(kāi)來(lái)，所以人們稱之為“漢堡牛排”(hamburger)。到19世紀(jì)，這種食物傳到英國(guó)，由食品家索爾茲伯里(Salusbury)進(jìn)一步改進(jìn)，于是成了“索爾茲伯里牛排”。19世紀(jì)末、20世紀(jì)初，這種食物被介紹到美國(guó)，并受到人們歡迎。但在美國(guó)真正流行，那是在20世紀(jì)20年代左右，美國(guó)有一家叫懷特堡(WhiteCastle)的點(diǎn)心連鎖店，這家連鎖店以一種很低的價(jià)格出售這種食物，并簡(jiǎn)稱為“漢堡包”，不久以后，這種味美價(jià)廉的食品便在美國(guó)廣為流行起來(lái)，并成為人們最喜愛(ài)的食品之一。
三、三明治和漢堡的區(qū)別
1、夾牛肉的是漢堡，準(zhǔn)確地講是“堡”，也就是Burger（是夾牛肉哦）
2、夾其他的（除了肉腸）都是三明治（不管你面包是啥樣的）
3、漢堡是三明治的真子集（至于我國(guó)KFC，麥當(dāng)勞把這兩種通通叫做漢堡，這是中國(guó)的定義）
