第一種方法：
1、火腿和三明治切片
2、放黃油在杏鮑菇中間烤，直到杏鮑菇呈金黃色，在把辣椒仔涂到每一片火腿和蘑菇上，在烤三分鐘（能吃辣的多涂些不能吃辣就放少一點，主要提味）
3、一顆雞蛋打散，再烤兩顆雞蛋（煎蛋也可以）
4、.將烤好的雞蛋，火腿，杏鮑菇擺到吐司片上
5、.將烤好的雞蛋，火腿，杏鮑菇擺到吐司片上
6、把吐司片四周硬邊去掉，一分為二，在把面包片上裹滿雞蛋液后放入烤箱，烤到表面金黃即可
第二種方法：
1、土司放烤箱最大功率5分鐘，火腿烤一份鐘即可
2、新鮮鴨蛋煎熟，不要太熟做好蛋黃不要凝固
3、取出土司碼上火腿，擠一層番茄醬，放蛋番茄沙司上面蓋兩片蘋果，碼上土司即可
第三種做法：
1、準(zhǔn)備好所有的材料，火腿雞蛋先炒好，雞蛋打散用一個就夠了，留一個后來用
2、把方塊面包的邊邊切掉，也可以直接買無邊的方塊面包，更方便
3、切好邊后，先拿一片面包，涂一層沙拉醬，再放適量的肉松，再蓋上一片面包
4、然后放上火腿片，途上適量的番茄醬，再放一片面包
5、我用了一個雞蛋打散用平底鍋煎的，一個雞蛋能做兩個沒切的三明治，所以只需要取出剛剛煎的一半雞蛋鋪上去就可以了，再拿一片面包途上沙拉醬，蓋上去就好了。一共用了4片面包哦。
6、做好后，對角切開
