楊汁甘露的做法

作者:zhang6  時間:2018-08-17 12:20:50  來源: 大眾養(yǎng)生網

在生活中很多人特別喜歡喝甘露,因為甘露的味道真的很好,喝起來甜甜的,特別是楊枝甘露在甘露里面加上一些果汁,可以根據自己的口味添加一些芒果或者椰子,還可以再加入一些奶油,這樣做出來的楊枝甘露不僅味道可口而且營養(yǎng)價值也是比較豐富的,下面給大家介紹楊枝甘露的做法

楊汁甘露的做法

原料:芒果 西柚 西米 椰漿 淡奶油 薄荷 砂糖

做法:

1兩只中等大小芒果削皮洗凈,一小部分切整齊點的小塊,一大部分隨意切塊

西柚剝開皮取果肉,把果肉輕輕揉散;薄荷葉洗凈晾干

2鍋里放多點的水燒開后,放入少量西米,煮開1分鐘后關火,燜15-20分鐘

3燜好的西米還有白芯,倒掉熱水,沖涼,再加水煮開后關火,燜一會兒,基本無白芯后再次沖涼

楊汁甘露的做法

4淡奶油、椰漿、一大部分的芒果、少量砂糖,一起用料理機打勻,此時可嘗下甜度,還有濃稠程度,覺得不合適可做調整

5把西米加入上述芒果椰奶中,冰鎮(zhèn)

6吃時裝入碗中,上面放那一小部分的芒果丁,撒上西柚碎,點綴薄荷葉即可

食哥大招:

1沒到香港吃過正宗的,所以這個做法也不是很正宗或者說是正確的,做食物沒有特定,迎合好自己口味就好了,所以僅供大家參考一下

2淡奶油要少一點,我做了大概四人份的量,用了1/4杯淡奶油,或者更少點,多了會有點膩

3柚子用普通的也行啊,不過紅色的西柚顏色上看起來似乎更漂亮

4西米一定要控制好用量,因為它煮好會使勁兒膨脹,本來一點點生米,會變成一大堆透明米…

楊汁甘露的做法

現在正是荔枝的旺季楊梅也已經成熟

讓他們兩位配合做一道從字面上理解最名副其實的楊枝甘露

搭配上桃膠做成的凍凍,荔枝特別的香味捎帶著楊梅的酸甜,

美妙異常,這感覺是要顛覆的節(jié)奏啊..

荔枝有健脾生津,理氣止痛的功效,對身體虛弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝氣疼痛等癥有效果?,F代研究發(fā)現荔枝可改善健忘、多夢,并能促進皮膚新陳代謝,延緩衰老。

以前在物流不發(fā)達的年代,荔枝多是以干品流通,多把它視之為滋補用品。

荔枝喜歡高溫和高濕的環(huán)境,種植地都在南方,也是原產地在中國的一味時令果品,荔枝和楊梅都是屬于溫熱性的水果,對于熱性體質容易上火的朋友那你就要注意一下了.

記得以前因為我寒性體質,出現畏冷腹瀉這種情況,還把干荔枝作為每天必食來調理..

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關問答


養(yǎng)生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃