做法一:蟹棒炒莧菜
材料
"莧菜一把","姜絲少許","紅蘿卜少許","蟹肉棒2條","火腿片2片","太白粉水少許","水一碗",
做法
1:先將莧菜的梗挑出來,留著可炒別的菜色。
2:蟹肉棒撕條狀,火腿切絲,準(zhǔn)備少許紅蘿卜、姜絲、一碗水、少許太白粉水備用。
3:下鍋炒姜絲、紅蘿卜,放入水,然后再放入莧菜悶熟。再加入蟹棒絲、火腿絲、雞粉,最后下少許太白粉水快速拌炒。
4:盛盤,就是一道美味的晚餐菜了。
清蒸蟹棒絲瓜
做法二:
材料
"絲瓜一條","姜絲酌量","蟹棒3~4個(gè)","橄欖油1茶匙","鹽1小匙",
做法
1:1.先準(zhǔn)備處理好材料ˊ并切成適當(dāng)大小
2:2.拿出得力好幫手大同電鍋將絲瓜切段ˊ蟹棒也切斷撥絲擺放于盤上ˊ然后將調(diào)味拌勻ˊ均勻淋于絲瓜上
3:3.在大同電鍋上擺上蒸架ˊ放上處理好的食材ˊ鍋內(nèi)放入米杯半杯的水
4:4.開關(guān)彈起就完成