鱷魚是自然界比較兇猛的兩棲類動物，可以在水里游泳也可以在岸上活動，而且，人們是比較懼怕鱷魚又很喜歡鱷魚，懼怕是因為鱷魚會吃人，往往是直接將人拖入水中吃掉，而喜歡鱷魚是因為鱷魚的皮非常的值錢，如果有一條鱷魚皮做的皮包和皮帶，那真是珍貴的不得了，而今，人們又看上鱷魚的肉了，看來鱷魚的厄運將要降臨。
因為鱷魚越來越少，現(xiàn)在已經(jīng)禁止對鱷魚的撲殺，無故殺死鱷魚是犯法的。那這個烤串店的鱷魚究竟是哪里來的？店員聲稱這個鱷魚是自己家飼養(yǎng)的，宰殺不會犯法。事情真如他所說的那樣？確實，因為鱷魚皮的好處，現(xiàn)在很多的地方開始進行人工養(yǎng)殖鱷魚，宰殺這些鱷魚、食用這些鱷魚是不犯法的。只有一些名貴的鱷魚品種是不能隨意撲殺的，比如揚子鱷，這是非常稀有的品種，已經(jīng)是國家的保護類動物之一。
從2003年，國家開始放開對鱷魚的保護，允許一些養(yǎng)殖的鱷魚變成食物，也就是從那個時候開始，一些地方就出現(xiàn)了鱷魚肉的燒烤，但是，國家明確規(guī)定揚子鱷還是不能捕殺的，對于可以食用的鱷魚主要是三種：灣鱷、暹羅鱷、尼羅鱷三種。
那吃鱷魚肉究竟有什么好處？
1、可以補元氣。地球上癌癥可能會發(fā)生在很多動物的身上，人也不例外，但是鱷魚是不會發(fā)生癌癥的，說明鱷魚的免疫力非常的強大而且鱷魚也是地球上比較長壽的物種，因此，吃鱷魚肉可以讓人的身體更好，可以幫助人補元氣。
燒烤店現(xiàn)宰鱷魚烤肉串吃鱷魚肉的好處吃鱷魚肉有哪些好處
2、鱷魚肉可以治療哮喘。哮喘病是一種比較嚴重的呼吸道疾病，嚴重時候可導致死亡，著名的歌唱家鄧麗君就是死于哮喘，而且治療哮喘的特效藥物很少，在泰國很多人用冷凍的鱷魚肉治療哮喘，效果非常好。
3、鱷魚的很多部位都非常有營養(yǎng)。不僅是鱷魚肉有很高的營養(yǎng)價值，鱷魚的皮、鱷魚的肝、鱷魚的腎、鱷魚的血、鱷魚的骨頭都是可以食用的，而且這些部位都各有功效，可以這樣形容鱷魚的全身都是寶。
