赤小豆到底是紅豆嗎？揭開這種豆子的神秘面紗！
提起去除身體內(nèi)的濕氣，我們大家第一個想到的就是喝紅豆薏米粥，這是被大家推爛了的方法，自然也會有它的功效。但是大家真的會熬紅豆薏米粥嗎？很多人就會想當(dāng)然的說，那是多么簡單呀，燒開水之后把紅豆和薏米都放進(jìn)去就可以了。其實并不是這樣的，我們對于材料的選擇就可能會出現(xiàn)錯誤，比如說大家在制作紅豆薏米粥的時候，首先選擇的就是紅豆，但是真正對于祛除濕氣有效的卻是赤小豆，赤小豆跟紅豆是不是一種品種呢？今天我就給大家揭開赤小豆的神秘面紗，讓大家重新認(rèn)識這一種我們大家又熟悉又陌生的豆子
一，跟紅豆的區(qū)別。
首先我們大家必須明確的一件事情就是，赤小豆跟紅豆從本質(zhì)上來說是不一樣的，它們兩個是不一樣的品種，只是在外觀上有所相似。它們的外觀都是紅色的，但是赤小豆的體積要更小一些。另外赤小豆的體型是細(xì)長的長條形，而紅豆則是比較飽滿的圓形，所以它們兩個在區(qū)分起來是比較容易的。在古詩里面的紅豆生南國中，描繪的是紅豆而不是赤小豆。
二，赤小豆薏米粥。
既然赤小豆在去除身體內(nèi)的濕氣的功效上面表現(xiàn)的更為突出，那么我們大家想要減肥想要美白的話，就應(yīng)該制作赤小豆薏米粥，而不應(yīng)該吃紅豆薏米粥。用赤小豆和薏米粥長時間熬出來的粥，口感香甜，并且能夠解決我們很多的煩惱，比如說有的人由于濕氣過重而經(jīng)常長痘痘，或者是經(jīng)常性的肥胖，都可以喝這種粥來調(diào)節(jié)。
三，赤小豆豆沙。
如果我們大家非常喜歡吃豆沙包的話，那么我們大家在家里面也可以自己用赤小豆來制作豆沙，把赤小豆加點(diǎn)水，然后放在鍋里面蒸熟，蒸的軟糯可口的時候，就可以把它壓碎，制作成為赤小豆豆沙這樣制作出來的豆沙里含糖量少另外，成分單一，所以吃起來更加健康。無論是用這種豆沙制作面包甜點(diǎn)，還是用它來包成豆沙包，都是非常養(yǎng)生的選擇。
四，赤小豆養(yǎng)生價值。
現(xiàn)在的人們都提倡粗糧飲食，而赤小豆是粗糧食物里面的一種典型代表，所以每天吃赤小豆對身體是很有幫助的。首先作為一種粗糧的食物，它可以有效的預(yù)防和治療便秘，另外它可以消除我們身體的血腫的情況，可以改善我們身體濕氣過大的體質(zhì)。
弄清楚了嗎？其實赤小豆跟紅豆并不是同一種豆子，如果大家想要用赤小豆來養(yǎng)生的話，千萬要擦亮自己的眼睛，不要買成紅豆了，否則養(yǎng)生價值會大打折扣。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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