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餃子皮用什么樣的面粉做的呢

越獄的熱水 問(wèn):

今天我買了一點(diǎn)肉餡,想自己在家里包一點(diǎn)餃子,可是我之前包餃子都是直接買的餃子皮,總是覺(jué)得包出來(lái)的餃子容易破,我想自己做一點(diǎn),想知道餃子皮用什么樣的面粉做的呢?

2018-07-06
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1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!餃子皮是用中筋面粉做的,也就是家里常用的普通的面粉。如果不愿意自己做餃子皮,也是可以買餃子皮的,買的餃子皮也有好壞,有的太薄的就容易破,可以買厚一點(diǎn)的。

2018-07-06

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