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莧菜和雞蛋能不能一起吃呢

哈尼 問(wèn):

今天早晨家里做的雞蛋病,吃起來(lái)感覺(jué)和平時(shí)不一樣,家人說(shuō)是莧菜雞蛋餅,我不知道這樣吃到底好不好,我想了解下莧菜和雞蛋能不能一起吃呢?

2018-03-30
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1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!莧菜和雞蛋是可以一起食用的,莧菜含有豐富的維生素、膳食纖維,特別是維生素K、礦物質(zhì)鈣和鐵,以及膳食纖維,雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、玉米黃素等,二者可以一起食用,營(yíng)養(yǎng)成分可以相互彌補(bǔ)。

2018-03-30

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