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血皮菜是不是莧菜

MrsLuo 問:

今天和男朋友一起去市場買菜,我們買了點(diǎn)血皮菜,男朋友卻一直說是他們家鄉(xiāng)的莧菜,怎么說都說不通,有人知道血皮菜是不是莧菜的嗎?

2018-03-30
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

不是的,莧菜和血皮菜是不一樣的,長得比較像而已,很容易被人們混淆在一起,血皮菜可以炒菜吃,也可以做火鍋還可以做湯食用。紅莧菜具有藥用價值,可以補(bǔ)血、明目、驅(qū)寒。


2018-10-05

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