血皮菜吃著有毒嗎
“今天鄰居送給我了一點(diǎn)血皮菜，說炒著吃比較好吃，我記得血皮菜也是一種中藥材，我擔(dān)心會(huì)吃中毒了，我想了解下血皮菜吃著有毒嗎？有人知道嗎？
2018-04-27
1個(gè)回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！血皮菜沒有毒，屬于菊科的一種植物，一般用作蔬菜食用或者當(dāng)做中藥藥用，又叫紫背菜。含有豐富的膳食纖維以及微量元素和抗壞血酸等，具有清熱去火、涼血的作用。
2018-04-29