怎樣做西紅柿醬好吃呢

我之前在工作的時(shí)候吃過(guò)西紅柿醬，現(xiàn)在我離開了工作的地方，還是很想念西紅柿醬，還是很想吃。怎么做西紅柿醬呢？

西紅柿醬還是很好做的，比什么牛肉醬、辣椒醬好做的多。具體的做法就是：買一些新鮮的西紅柿回來(lái)，一定要買那些完全熟透的，千萬(wàn)不要買青的或者是比較硬的，因?yàn)檫@種西紅柿都還沒有完全熟透，做出來(lái)的西紅柿醬不好吃。買了一些西紅柿之后就要全部洗干凈，然后用鉸刀把西紅柿全部弄成汁，放在一個(gè)大罐子中，這時(shí)候你可以依據(jù)自己的口味向里面加調(diào)料，比如幾片梨，幾塊蘋果，別忘了加咸鹽、白糖、辣椒面。然后密封幾天就可以吃了。