1、抗癌防癌
杏子含有大量的維生素B17,維生素B17具有強效的抗氧化性和抗癌活性,能緩解細胞衰老,抑制正常細胞的癌變,還對癌細胞有殺滅作用,常用來作為抗癌活性因子使用,使用杏子能延長癌癥患者的生存時間。
2、杏子的食用禁忌
杏子中含有苦杏仁苷類成分,經(jīng)過分解代謝之后具有毒性,不適合吃太多,以免食物中毒。
3、止咳化痰
杏子在很多中藥方子中常被用來止咳、平喘、化痰,生吃杏子也有這個效果,若是平常的痰多、咳嗽??墒沁m當?shù)陌研幼訙厮訜崾秤茫芷鸬芥?zhèn)咳平喘的功效。
4、潤腸通便
杏子和酸棗這類水果很相似,含有大量的膳食纖維和水分,食用之后能在胃內(nèi)大量的吸水膨脹,刺激胃腸蠕動,加速糞便的排出,對便秘有一定的治療效果。
5、預(yù)防心血管疾病
杏子含有大量的黃酮類物質(zhì),黃酮類物質(zhì)具有調(diào)節(jié)心臟肌肉和神經(jīng)的活性,因此,食用杏子能有效的預(yù)防心臟病和心肌梗死的發(fā)生。
6、預(yù)防血栓
杏子中含有很多的維生素C和多酚類成分,有較強的抗氧化作用,對血管內(nèi)的膽固醇也有降低效果,能促進膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸,降低心血管腦血管血栓的形成風險。