1、吃杏子上火嗎
吃杏子有上火的可能。
食物具有五性,其中熱性和溫性的食物食用之后有引起上火的可能,而杏子就是屬于溫性偏熱的水果,是很寒涼性的人食用,而溫?zé)嵝泽w質(zhì)的人食用過多可引起上火。
2、杏子吃多了的危害
中毒:杏子中含有一定量的苦杏仁苷,這類物質(zhì)在胃腸內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為氫氰酸,具有毒性,一次食用大量可引起氫氰酸中毒。
胃腸炎癥:杏子中含有大量的植物酸,在食用之后會(huì)對(duì)胃腸形成嚴(yán)重的刺激,一次性食用過多會(huì)導(dǎo)致刺激過于強(qiáng)烈,胃酸大量分泌,促進(jìn)胃腸炎癥、胃腸潰瘍、胃腸出血等癥的出現(xiàn)。
3、杏子怎么吃不上火
1.杏子性溫?zé)幔芷鸬缴裏嶙饔?,因此,在吃杏子時(shí)配伍一些其他的寒涼性的水果一起吃就能調(diào)節(jié)屬性,避免上火。
2.杏子通過榨汁兌上冰水或者直接用杏子加冰糖熬水喝,也能避免上火,還能輔助治療咽喉腫痛,咳嗽痰多等癥。
4、注意事項(xiàng)
1.杏子表皮上帶有絨毛,對(duì)咽喉有刺激作用,因此,生吃杏子最好是去皮,或者經(jīng)過充分清洗之后方可食用。
2.杏子中含有苦杏仁苷,尤其是杏仁中含量最高,因此,吃杏子時(shí)切忌不可直接吃杏仁,以免食物中毒。
3.杏子正常人一般每天食用10~12顆即可,而對(duì)高血壓患者來說,多吃杏子可輔助降壓,對(duì)癌癥患者的抗癌也有作用,可適當(dāng)增加,一般食用20顆一下為好,以免食物中毒,或腎功能損傷。