網(wǎng)站地圖 網(wǎng)友投稿
當(dāng)前位置:1圖說(shuō)養(yǎng)生 >> 飲食指南 >>正文

大蒜這樣吃,營(yíng)養(yǎng)功效翻幾倍

作者:tangqiong 時(shí)間:2016-08-29 11:21:38關(guān)鍵詞:大蒜我要分享



大蒜的味道特別刺激,一般都是作為配菜來(lái)調(diào)味的,它具有消炎殺菌、預(yù)防腸胃疾病的作用。大蒜的好處和它的吃法有很大的功效,那么大蒜怎么吃營(yíng)養(yǎng)功效最大呢?

1、大蒜加冰糖煮水喝

孩子感冒咳嗽,效果比打針吃藥?kù)`多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火將水煮開(kāi),再用小火慢燉幾分鐘,最后熬成一小碗的量讓孩子喝下去。孩子咳嗽厲害時(shí),早、中、晚一天共喝3次,第二天就見(jiàn)效,3天后就好了。

2、大蒜泡蜂蜜

將大蒜瓣搗成糊狀,裝入一個(gè)空藥瓶?jī)?nèi),把瓶口對(duì)準(zhǔn)鼻口,盡量吸嗅大蒜辛辣的味道,可視病情每天嗅聞4-5次。蒜的辛辣味變淡后可換新的蒜泥,使用的瓶不可太大,以對(duì)準(zhǔn)兩鼻孔大小為宜。另外,也可將數(shù)枚大蒜去外皮洗凈,放入盛好蜂蜜的大瓶中,蓋好蓋后浸泡一周左右,取出食用。

3、煮生姜大蒜紅糖水

如果咳喘嚴(yán)重,白色稀痰較多,說(shuō)明受寒較重,在吃上面食療方的同時(shí),再加上生姜、大蒜、紅糖煮的水一起吃。小兒可用生姜3片、大蒜3瓣、紅糖半勺,成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣,紅糖一勺,放入鍋中加水,中火燒10分鐘即可,嚴(yán)重時(shí)可一日三次。

4、蒸大蒜水

小孩咳喘時(shí)用大蒜2-3瓣,大人用7-8瓣,拍碎,放入碗中,要在碗上加蓋,再放入鍋里去蒸,大火燒開(kāi)改小火15分鐘,嚴(yán)重時(shí)可一日三次,可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水時(shí)就要加冰糖了,小兒放一粒,大人放二粒,大蒜性溫、入脾、胃、肺經(jīng),民間多用大蒜治療咳嗽、氣管炎、哮喘、肺結(jié)核。

相關(guān)經(jīng)驗(yàn)

微信掃一掃