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薺菜芹菜不相克,一起食用好處多

作者:tangqiong 時間:2016-08-15 16:59:21關(guān)鍵詞:薺菜我要分享



春天萬物復蘇,是吃野菜的好時節(jié),薺菜就是每年3、4月份的野生食物,芹菜也有一種品種是野生的,芹菜和薺菜營養(yǎng)價值都這么高,如果兩者一起吃會怎樣呢?薺菜和芹菜可以一起吃嗎?

1、吃野菜的注意事項

吃野菜的注意事項

(1)野菜并非人工種植的蔬菜,都是在野外自己生長的,其衛(wèi)生安全方面和人工種植的蔬菜有很大的區(qū)別,建議在食用之前進行焯水處理。

(2)野菜中都或多或少的含有一些對身體有一定危害的成分,因此,野菜并不適合大量的食用,嘗鮮即可。

2、薺菜和芹菜一起吃的好處

薺菜和芹菜一起吃的好處

(1)去除異味 我們都知道很多野菜都帶有一些味道,單獨食用口感的確不是很好,薺菜的苦味和水芹菜的怪異臭味是這兩種野菜的最大弊端。但是兩種野菜一起食用時可降低苦味和臭味,口感會相對變好很多,適合食用。、

(2)降血壓 水芹菜和薺菜都是降血壓的野菜,單獨食用其降血壓的功效就很強,兩種一起食用可起到很好的降低血壓的作用,適合高血壓患者食用。

3、薺菜和芹菜一起怎么吃

薺菜和水芹菜都是屬于可以生吃的蔬菜之一,這兩種野菜可以涼拌一起食用,當然野菜最好是先經(jīng)過焯水處理,再冷卻涼拌,味道鮮美。還能適當?shù)娜コ安酥械奈⑸锖臀廴境煞帧?

4、薺菜和芹菜可以一起吃嗎?

薺菜和芹菜能一起吃。?薺菜和芹菜都屬于常規(guī)的野菜,兩種食物的食物成分對人體都沒有明顯的毒副作用,并且這兩種食物也不屬于相克食物,可以一起食用。?

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