擁有健美的身材是每個愛美人士的夢想，所以減肥越來越成為一種流行的趨勢，但是生活中許多人都選擇減少飲食的方法來減肥，其實這種方式是缺乏科學(xué)依據(jù)的，不僅會對身體造成一定傷害，好容易造成反彈嚴(yán)重的情況，低胰島素飲食減肥的方式顛覆了傳統(tǒng)減肥方式，以一種健康的方式幫助人們減肥。
一、脂肪與胰島素的關(guān)系
又是胰島素，它確實是個大忙人。但是，忙就要小心了，越忙越容易出錯，和健康減肥一樣，心情放松才會更有效果。
當(dāng)我們吃進的是脂肪時，胰島素就會把脂肪運送到身體的組織中，以甘油三酸脂或直接就是脂肪的形式使用或貯存。
如果人體不斷攝入升糖指數(shù)（GI值）高的食物，那么血液里的葡萄糖濃度會很快升高，這個時候如果你恰好能量消耗很低，那么葡萄糖也就不會被使用，血糖唯一的出路就是進入細(xì)胞，轉(zhuǎn)化成脂肪。這時候胰島素就是血糖的救星，血糖就要請求胰島素去敲細(xì)胞開門了。
如果經(jīng)常血糖過剩，脂肪囤積就是難免的事情。
脂肪囤積的危害不只是體型難看的問題，雖然中國人把肥胖叫做“發(fā)?！?，其實一點都不幸福。深遠(yuǎn)的影響是使你患糖尿病的概率增加1.4倍，患心肌梗塞的概率增加1倍，患冠心病的概率增加一半。
二、低胰島素飲食減肥法的根源
第一，它能使人在兩周之內(nèi)減掉4-16斤肥肉。
第二，不會讓你挨餓，它是健康的，每天5餐，而且吃得好。
第三，非常安全。
第四，形成 一生的健康習(xí)慣。
第五，幾乎不會增加你的經(jīng)濟負(fù)擔(dān)，只會使你的醫(yī)藥費下降。
三、飲食減肥調(diào)整的規(guī)則：
(1)每天五餐加一份飯后點心。如果認(rèn)為少吃一餐更好，那就回到節(jié)食的老路上去了，會有開倒車的后果。一日五餐其實并不麻煩，有兩餐是可以隨身帶的加餐。穩(wěn)定血糖值、減少胰島素分泌是通過低胰島素法控制碳水化合物攝入均衡進行減肥的基本手段；
(2)可以以蛋白質(zhì)、蔬菜為主，雞、蛋、魚、肉、高纖維食物、乳制品，而且要吃飽吃好；
(3)不用計較卡路里，把心思放到碳水化合物控制上就行；
(4)如果已決定快速加入苗條人士的行列，就嚴(yán)格按照后面六周的食譜來進行一番美食瘦身之旅；
(5)愉快地開始，輕松地持續(xù)。過度壓抑是失敗的原因。
