在日常生活在果凍是非常常見的小零食，果凍的做法花樣層出不窮，做法也是千姿百態(tài)，也可以用新鮮的水果和冰淇淋制作成滑彈的果凍，口感非常好，果凍含脂肪量較低，適當(dāng)?shù)氖秤檬遣粫?huì)造成身體肥胖的，可以適當(dāng)?shù)氖秤谩?
適當(dāng)吃不發(fā)胖。
果凍含水量較高，沒有脂肪，熱量值相對(duì)較低，主要成分是一些可溶性的膠質(zhì)（水溶性膳食纖維），這些膠質(zhì)可以調(diào)節(jié)腸道功能，促進(jìn)身體排毒、排脂，對(duì)減肥有一定幫助，適當(dāng)吃是不會(huì)發(fā)胖的。
不過果凍含糖分較高，如果不控制食用量，吃太多了還是會(huì)發(fā)胖的。
果凍由食用明膠加水、糖、果汁制成，不同口味的果凍，因?yàn)樘砑拥某煞植煌瑹崃恐禃?huì)有一些差異。但是總體來(lái)說，因?yàn)樗趾扛?，所以熱量大多不是特別高，一般果凍的熱量值大約是70大卡/100克。
別超過200克。
吃太多一個(gè)是糖分高，200克果凍大約是一百多大卡，相當(dāng)于一碗半的米飯熱量，還不至于給身體增加太多的熱量負(fù)擔(dān)，因此不太會(huì)發(fā)胖。
另一個(gè)是果凍中食品添加劑較多（主要是果味香精和食品色素），雖然添加量是安全的，但是吃太多的話，在體內(nèi)聚集的總量就很客觀了，所以從安全健康的角度考慮，每天吃果凍的量也不宜太多。
果凍一般是作為一種低熱量的零食、甜點(diǎn)，只要不是睡前吃，一般都不會(huì)有長(zhǎng)胖的風(fēng)險(xiǎn)。所以，建議將果凍作為下午茶的點(diǎn)心，減肥期間也是可以吃的。
