在夏季減肥是很多人的想法，在生活中有很多減肥藥物服用后身體可能會(huì)出現(xiàn)一些副作用，而食物減肥是最健康的方法，黃瓜一直被稱為果蔬界的皇后，其中含有丙醇二酸可以轉(zhuǎn)化身體當(dāng)中的脂肪，而木耳含有很多營(yíng)養(yǎng)分子黃瓜和木耳結(jié)合可以補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)長(zhǎng)出脂肪。
材料；新鮮黃瓜500克、水發(fā)木耳50克、精鹽、味精、醬油、白糖各適量
操作；黃瓜洗干凈，切成薄厚適中的圓片、撒上精鹽腌制10分鐘左右后擠干水分。將擠干水分的黃瓜片放在盤子中。把洗凈的木耳用開(kāi)水過(guò)一遍擠干水分，放入盛黃瓜片的盤子中。
醬油內(nèi)加入精鹽、白糖、味精攪勻后倒入盤中，進(jìn)行攪拌。
功效；清熱生津 用于單純性肥胖者飲食療法
想減肥 不要靠那些什么拔罐 刮痧 吸脂 減肥茶 減肥藥 減肥膠囊 減肥霜等、 主要在自身，其實(shí)、減肥效果最好、最快、最根本、最健康、最安全、最環(huán)保、最徹底、最無(wú)傷害、最無(wú)任何副作用的辦法就是合理控制飲食：
1、控制熱量與脂肪。要始終小心食物的熱量，在膳食中應(yīng)減少些肥肉，增加點(diǎn)魚和家禽。
2、飲食要清淡。要少吃鹽，咸的東西吃得越多，就越想吃。少吃那些經(jīng)加工帶有醬汁的食物，這些東西含有豐富的糖、鹽和面粉，它會(huì)增加你的熱量。
3、常吃蔬果。要適量吃些含纖維多的水果、蔬菜和全麥面包。
4、平衡膳食。每天按計(jì)劃均衡安排自己的飲食，同時(shí)要注意定時(shí)、不可濫吃。要減慢吃飯的時(shí)間，吃頓飯的時(shí)間不少于20分鐘。
5、熱量負(fù)平衡。請(qǐng)減肥的原則：熱量的攝取量必須少于你的消耗量。
6、意志決定減肥的效果與質(zhì)量。
