薏米可以說(shuō)是減肥的好幫手,紅豆也是如此,可以起到很好的利尿改善水腫的現(xiàn)象,而紅豆薏米用來(lái)煮粥,和或者是用來(lái)熬糖都可以說(shuō)是減肥的好幫手,適當(dāng)?shù)募尤胍恍┓涿?,口感更好?
一、 紅豆薏米粥
熬紅豆薏米粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬,紅豆也很硬,如果放在鍋里一直熬,大概熬一個(gè)多小時(shí)還不爛,很浪費(fèi)火或者電,而且搞不好還會(huì)把水燒干,造成糊底。下面我推薦兩種簡(jiǎn)單的做法:
第一種:把紅豆和薏米洗干凈放到鍋里加入足夠的水然后加熱,等到燒開了后,關(guān)火千萬(wàn)不要打開蓋子,讓它在鍋里悶半個(gè)小時(shí),然后再開火,等到燒開了,再悶上半個(gè)小時(shí),粥就熬好了。
第二種:找一個(gè)干凈的保溫瓶,把紅豆薏米洗凈后放進(jìn)去,再倒入適量開水,蓋上瓶塞,第二天早上紅豆和薏米全都泡碎了,就可以把它從保溫瓶里倒出來(lái),減肥養(yǎng)顏的粥就可以當(dāng)早餐了。
二、 紅豆薏米湯
原料:紅豆適量,薏米是紅豆用量的2到3倍,蜂蜜或紅糖少許
做法:
1。 紅豆洗凈,溫水泡3-4小時(shí)。
2。 薏米洗凈與紅豆一起下鍋,大火煮開,然后轉(zhuǎn)至小火慢燉40分鐘左右。
3。 到薏米和紅豆軟爛,加入適量蜂蜜,即可起鍋。
功效:薏米紅豆湯非常適合夏季食用。它是祛濕健脾的佳品,能夠祛除體內(nèi)的濕氣,既可以當(dāng)茶喝,也可以當(dāng)飯吃。薏米紅豆湯具有良好的減肥功效,不僅能快速減肥,更可以調(diào)理身體。
三、紅豆薏米豆?jié){
原料:黃豆、紅豆、薏米、適量蜂蜜
做法:
1。將黃豆、紅豆浸泡6-16小時(shí)后。
2。黃豆、紅豆、薏米三者混合放入豆?jié){機(jī)中。
3。加入適量水打成豆?jié){,可按個(gè)人口味加入適量蜂蜜。
功效:紅豆和薏米都具有利水去腫的功效,對(duì)長(zhǎng)期坐在辦公室的MM來(lái)說(shuō),多喝紅豆薏米豆?jié){可以緩解下身腫脹肥胖的問題,促進(jìn)身體的血液循環(huán)。