眾所周知，艾葉屬于中藥中比較常見的一類，而且對人體方面有諸多好處，例如：治月經(jīng)不調(diào)，子宮出血；安胎；驅(qū)蚊；辟邪等等。而且還有提神安神的功效，所以很多人就直接用艾葉做枕頭來使用，使用方法：將洗干凈的艾葉進行曬干之后裝入枕頭里，睡在上面人的大腦會感覺到柔軟舒適、精神安逸。因此用艾葉做枕頭是沒有危害的，可以安心使用。
艾草有調(diào)經(jīng)止血，安胎止崩,散寒除濕之效。治月經(jīng)不調(diào),經(jīng)痛腹痛，流產(chǎn)，子宮出血。根治風濕性關(guān)節(jié)炎，頭風，月內(nèi)風等。艾草性味苦，辛，溫，入脾，肝，腎?！侗静菥V目》記載：艾以葉入藥，性溫，味苦，無毒，純陽之性，通十二經(jīng)，具回陽，理氣血，逐濕寒，止血安胎等功效，亦常用于針灸。因它可削冰令圓，又可炙百病，為醫(yī)家最常用之藥?，F(xiàn)代實驗研究證明，艾葉具有抗菌及抗病毒作用；平喘,鎮(zhèn)咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；鎮(zhèn)靜及抗過敏作用；護肝利膽作用等。艾草可作“艾葉茶”，“艾葉湯”，“艾葉粥”等食譜，以增強人體對疾病的抵抗能力。艾草具有一種特殊的香味，這特殊的香味具有驅(qū)蚊蟲的功效。所以，古人常在門前掛艾草，一來用于避邪，二來用于趕走蚊蟲。生艾葉可食用。
艾草葉的副作用：長期大量使用艾草葉，如果揮發(fā)油(香味成分)使用過多,對神經(jīng)會有抑制。
以下幾款艾草食用方法：
母雞艾根湯
組成：雞1只，艾根50克。
用法：將雞洗凈，切塊，同艾根一起煮燉湯，分2次食用。月經(jīng)期連服2-3劑。懷孕食用可安胎，一星期服用一二次。
作用：補氣,健脾寧心；適用于體虛不能攝血而致月經(jīng)過多，心悸怔仲，失眠多夢，少腹冷痛，中暑頭痛。
功效：降壓，抗菌，抗病毒，抗過敏，護肝利膽，解熱鎮(zhèn)靜，增強免疫力等功效。
粉腸艾根湯
1. 豬小腸一斤,買回后用醋和淀粉清洗,去除臭味
2. 切成1.5公分的小段
3. 鍋內(nèi)放入，姜,鹽，放入小腸段，煮沸，約5分鐘。去除小腸內(nèi)的油.。
4. 取出小腸,控凈水。
5. 艾根50克，加水煮湯20分鐘，取出濃汁，放入小腸。
6. 高壓鍋燉燜20分鐘，即成，加鹽10克，味精8克，用來下飯，絕對美味。
功效：理氣血，逐寒濕，溫經(jīng)止痛，止血，懷孕食用可安胎作用。常喝艾根湯，能增強人體對疾病的抵抗能力。
