身體中如果是水分不充足的話就會導(dǎo)致很多疾病的產(chǎn)生,必須要特別注意這一點的,要及時的補充自己體內(nèi)的水分,最好的補充方法肯定就是要多喝水的,這樣的話效果會更好一些,另外如果是已經(jīng)引起一些癥狀的話就可以多吃一些蔬菜水果,這些食物當中也是富含有很多的水分,可以讓自己喉嚨當中干渴的感覺會改善好多的。讓自己缺水分的情況逐漸的消失。
在小分子糖當中,以果糖的吸濕效果是最好的。它對水分的親和程度遠遠高于葡萄糖和蔗糖。它甚至能夠吸收空氣中的水分,把水分子抓到自己的身邊而“吸潮”。在不容易結(jié)晶的天然蜂蜜中,比如荊條蜜、槐花蜜等,主要成分就是果糖。用這樣的蜂蜜加溫水,調(diào)到淡淡的一點甜味,讓它的滲透壓比較低,就是很好的補水飲料。即便喝白水感覺特別干渴,喝這種淡蜂蜜水,小口小口地慢慢咽,就會覺得舒服許多,口腔和咽喉黏膜的干渴感明顯緩解。水果中也含有不少果糖,比如葡萄、梨、香蕉、柿子、西瓜等等都富含果糖。
銀耳羹滋潤消化道
相比于小分子的糖,大分子的效果更好。除了淀粉之外,食品中還有很多植物膠。少量一點膠質(zhì),就能起到明顯的增稠作用,其原理正是因為它們在水溶液中束縛了大量的水分子,形成了高黏度的狀態(tài)。比如日常生活中常用的銀耳羹,其中含有銀耳多糖;燕麥中含有beta-葡聚糖;云南有一種皂角米,煮出來特別黏,就是這樣的原理。這些黏糊糊的湯羹讓水分長時間貼在黏膜上,嗓子和消化道都感覺很滋潤。同時,因為它們不能被人體消化,可以把水分一直帶入大腸,使大便也得以增加水分,更為柔軟,避免干燥。所以,傳統(tǒng)飲用銀耳羹補水的做法是符合科學(xué)道理的。富含膠原蛋白的食物有利于減少皮膚的干燥感,這與促進膠原蛋白合成有關(guān),因為它也是一種高度親水的大分子。
人們都知道,鹽具有強烈的吸水作用,用鹽腌制食品會出水,其實我們的身體也一樣。如果菜口味太重,或者攝入含鈉的加工食物過多,鹽進入血管之后,就會升高血液的滲透壓,于是身體組織中的水分子就會被它所吸引,進入血管。結(jié)果就是血容量增加,血壓上升,身體組織中的水分減少,自然就會引起干燥,還會增加腎臟的負擔。因此平時要注意吃得清淡些,熟食加工制品也盡量少吃。