沙糖橘是近年來比較受歡迎的一種水果，它的甜度非常高，幾乎是所有橘子類當(dāng)中最甜的一種，因此，吃起來非常舒服，但是由于沙糖橘過于甜蜜，使得人們吃多了容易出現(xiàn)上火的問題，下面就來看看預(yù)防吃沙糖桔上火有哪些禁忌和技巧呢？
多吃沙糖桔是容易上火的，會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。但具體也得看個人的體質(zhì)，內(nèi)熱體質(zhì)的人可能吃兩三個就上火了，而寒癥體質(zhì)的人則可能多吃幾個也不會上火。
沙糖桔口感蜜味清香，富含糖、維生素等多種營養(yǎng)成分，但從營養(yǎng)學(xué)角度來說，沙糖橘甜度較高，須控制食量，一般成年人一天不要超過10個，嬰兒一天吃3個沙糖桔會不會上火，分3次!一般是可以的!還要根據(jù)嬰兒自身情況決定。
沙糖桔味道不但可口，而且含有豐富的維生素 C、鈣、纖維質(zhì)、少量蛋白質(zhì)，含有很好的營養(yǎng)價值和功效。
沙糖桔的食用禁忌：
1.一天之內(nèi)食量不宜超過3個，吃多了反而對口腔、牙齒有害。
2.吃桔子前后1個小時內(nèi)不要喝牛奶，因?yàn)榕Ｄ痰牡鞍踪|(zhì)一遇桔子的果酸即會凝固影響消化吸收。吃桔子前后1個小時內(nèi)不要喝牛奶
3.飯前或空腹時不宜吃桔子，因?yàn)榻圩又挠袡C(jī)酸會刺激胃壁的粘膜大。
吃沙糖桔技巧：
1.吃柑橘別丟橘絡(luò)。中醫(yī)認(rèn)為橘絡(luò)能通絡(luò)化痰，順氣活血。對慢性支氣管炎，冠心病患者有好處。橘絡(luò)中含有一種叫路丁的物質(zhì)，能使血管保持正常的彈性玫致密性，減少血管壁的脆性和滲透性，防止高血壓病人發(fā)生腦溢血，糖尿病人發(fā)生視網(wǎng)膜出血的作用。
2.吃柑橘一日不超過三個。吃多了對口腔，牙齒有害，同時柑橘中含有葉紅質(zhì)，攝入沙糖桔過多，使皮下脂肪豐富的部位的皮膚如手掌、手指、足掌，鼻孔邊緣出現(xiàn)黃染。
3.橘子、蘿卜別同食。一同食用會誘發(fā)甲狀腺腫.除了蘿卜外，也不能與牛奶同食，否剛橘子中的果酸會使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，影響吸收，嚴(yán)重的還會出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，因此，應(yīng)在喝完牛奶一小時后進(jìn)食橘子。
