身體的濕氣過多,不光會(huì)造成容易過敏,抵抗力下降,還會(huì)出現(xiàn)免疫力差,身體需要除濕氣,就應(yīng)該通過飲食方面解決,除濕氣的食物有豆芽菜,白扁豆,紅豆,不光可以緩解濕氣加重,還能治療脾虛痰濕體質(zhì),這些食物中富含有豐富的膳食纖維和碳水化合物,性味平和,具清熱解毒除濕的功效,平時(shí)的家常菜。
1、綠豆芽
綠豆芽的營養(yǎng)價(jià)值也毫不遜色,它不僅含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì),而且還含有豐富的維生素,特別是維生素C的含量尤其豐富。 雖然綠豆芽、黃豆芽均性寒味甘,但功效不同。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。適用于飲酒過度、濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。黃豆芽具有清熱解毒、降血壓、美肌膚的作用。
2、白扁豆
首推的就是有“長壽豆”之稱的大白扁豆。白扁豆性微溫、味甘,其營養(yǎng)豐富:除碳水化合物外,每百克中含蛋白質(zhì)28克,鈣116毫克,以及其他多種營養(yǎng)素。它具有和胃化濕、健脾利水、止瀉等功能,主治脾虛腹瀉、惡心嘔吐、食欲不振、赤白帶下等癥。
白扁豆的補(bǔ)脾除濕效果極其理想,就是比較不容易熟,可以用高壓鍋壓,提前泡一下更容易軟爛。
3、紅豆
紅豆可以補(bǔ)血,亦可以除濕。中醫(yī)角度來說,紅豆性平、味甘酸,有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。用紅豆煮水喝,或者加上黑豆和綠豆一起煮水,可以很好的排出體內(nèi)的濕氣。紅豆還可以做豆沙,做稀飯,做甜品,但是要小心不要買到赤豆,那種豆子屬于藥類,吃多會(huì)中毒的,一般很容易和紅豆混淆。
脾虛濕氣重的人要多食清淡、清利、涼性食物.如各種瓜類,梨,葡萄、柚子等.禁忌辛辣煎炸和熱性食物,煙、酒或鹵食品。多飲水。應(yīng)注意起居環(huán)境的改善和飲食調(diào)理,不宜暴飲暴食、酗酒,少吃肥膩食品、甜味品,以保持良好的消化功能,避免水濕內(nèi)?;驖駨耐馊?,這是預(yù)防濕熱的關(guān)鍵。
鵝肉性平、味甘;歸脾、肺經(jīng)。魚營養(yǎng)豐富。水芹味甘辛、性涼、入肺、胃經(jīng)。菜花性涼、味甘。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無機(jī)礦物元素含有許多營養(yǎng)成分和藥效成分。
梅干菜不寒、不燥、不濕、不熱,豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸、鐵、鈣等礦物質(zhì)。這些都可以多用。
肉包、涼拌微辣雞爪、豬蹄都屬于辛辣或者是油膩食物,建議少吃或者是不吃。