大多數(shù)慢性咽炎患者在治療過程中會(huì)同時(shí)選擇食療來(lái)輔助治療。中醫(yī)比較重視食療，認(rèn)為可以利用食物的特性來(lái)調(diào)理患者的身體機(jī)能，達(dá)到祛病強(qiáng)身的目的。大量的病例證明，食療在慢性咽炎的治療上確實(shí)有可取之處。
慢性咽炎的食療方法一
綠豆海帶湯：綠豆一兩、海帶一兩、白糖少許。將綠豆與海帶(切絲)放于鍋中，加水煮爛，后入白糖調(diào)味，每日當(dāng)茶喝。
慢性咽炎的食療方法二
青龍白虎湯：青果5枚，蘿卜1個(gè)。制法：蘿卜切片與青果共煮30分鐘，取汁代茶。效用：清熱瀉火，解毒利咽，生津消食。用于燥咳、咽痛。
慢性咽炎的食療方法三
銀耳西紅柿羹：銀耳50g(野生銀耳15g)，西紅柿100g，冰糖適量。制法：先將銀耳用水泡發(fā)、洗凈，然后放入砂鍋中，熬至濃稠、酥軟，再將西紅柿洗凈去皮、籽，切碎搗爛，放入銀耳羹中煮開，加冰糖適量調(diào)味。效用：銀耳滋陰潤(rùn)肺，西紅柿清熱解毒，生津利咽，加冰糖成羹，酸甜可口，富于營(yíng)養(yǎng)。此方對(duì)陰虛火旺之慢性、慢性咽炎、干咳日久的患者有調(diào)理及治療作用。
慢性咽炎的食療方法四
沙參玉竹蒸鴨：老鴨一只，玉竹50g，北沙參50g，姜、花椒、黃酒、鹽適量。制法：將老鴨宰殺去毛，去內(nèi)臟，玉竹及北沙參揀凈雜質(zhì)，洗凈備用。將老鴨、玉竹、北沙參同放入煲內(nèi)，加清水、姜、花椒、黃酒、鹽適量，用小火燉二小時(shí)即可。特點(diǎn)：鴨肉香、味鮮美，微苦。效用：滋陰清熱、利咽潤(rùn)喉、潤(rùn)腸通便。
慢性咽炎患者可以通過食療改善身體健康，還要注意在日常生活中養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，比如注意口腔衛(wèi)生，堅(jiān)持早晚及飯后刷牙，減少煙酒和粉塵刺激，糾正張口呼吸的不良習(xí)慣，保持室內(nèi)合適的溫度和濕度，空氣新鮮，合理安排生活，保持心情舒暢，避免煩惱郁悶等等。
