糖尿病是我們?nèi)祟惖囊环N常見的疾病,而且每個(gè)年齡段的人都是有可能患上糖尿病的。導(dǎo)致一個(gè)人患上糖尿病的原因有很多,而最常見的原因其實(shí)就是飲食不當(dāng),很多人就是因?yàn)槠綍r(shí)的額飲食不當(dāng)而患上糖尿病的。
因此,對(duì)于糖尿病人來說,平時(shí)的飲食是需要好好注意的,有些食品是不可以吃的,否則有可能是會(huì)加重病情的。而有些食物又對(duì)糖尿病人是有一定的好處的,有的時(shí)候一些食品甚至可以輔助治療糖尿病的。那么,對(duì)于糖尿病人來說是否可以吃豬肺呢?下面就來說說這個(gè)問題。
糖尿病人最好不要吃豬肺,內(nèi)臟對(duì)于糖尿病人是一大禁忌。膽固醇太高。
糖尿病患者在飲食方面的注意事項(xiàng)如下:
1、糖尿病患者的主食一般以米、面為主,但是,粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,有較多的無機(jī)鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對(duì)控制血糖有利。
2、糖尿病患者的蛋白質(zhì)來源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動(dòng)物性食品,如肉類等。
3、糖尿病患者在控制熱量期間,仍感饑餓時(shí),可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4、禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。
5、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用??捎弥参镉痛娌糠謩?dòng)物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多,盡量不吃或少吃或減少油類攝入。
6、蛋黃和動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當(dāng)高,應(yīng)盡量少用或不用。
由于豬肺的膽固醇的含量是很高的原因,所以對(duì)于糖尿病患者來說一般是不可以吃豬肺的,這對(duì)于糖尿病的病情是有壞處的。當(dāng)然,就像上面解釋的那樣,在現(xiàn)實(shí)中糖尿病人還是有很多食物是可以吃的,比如常見的就有燕麥、玉米、大豆、青菜等等,這些對(duì)于糖尿病人的病情都是有好處的。