1、木耳
木耳含有鐵等礦物質(zhì)原素,每天100克木耳中含銅達(dá)到185mg,比綠葉蔬菜中含銅量最大的萵筍高于20倍,另外帶有豐富多彩的鋅。因此它是一種很好的純天然補(bǔ)血補(bǔ)氣食品,能推動(dòng)手術(shù)后失血過多病人傷口修復(fù)速率。
2、黑豆
黑豆是各種各樣豆類食品中蛋白質(zhì)含量最大的,比豬腿肉多一倍也有余。它帶有的人體脂肪主要是單不飽和脂肪和多不飽和脂肪,在其中身體需要的必須脂肪酸占50%,也有不飽和脂肪酸、黃豆黃酮類、生物素。中醫(yī)學(xué)覺得,黑豆性平味甘,有潤(rùn)腸通便補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用,手術(shù)后氣血虛血缺病人服用可加快創(chuàng)口修復(fù)。
3、海帶絲
海帶絲所含蛋白和碳水化合物是西蘭花的好幾倍到幾十倍。胡蘿卜素、維生素b2、尼克酸及其尼克酸等關(guān)鍵維生素的成分也許多。海帶絲中的褐藻酸鈉鹽,對(duì)動(dòng)脈出血癥也是有活血效率。
4、牛羊肉
牛羊肉的蛋白質(zhì)含量比生豬肉多,人體脂肪比生豬肉少,其碳水化合物的構(gòu)成比生豬肉更貼近身體的需要,瘦牛羊肉對(duì)患者或動(dòng)過手術(shù)治療的人到修補(bǔ)組織和補(bǔ)充失血過多時(shí)服用非常適合。除此之外,心血管疾病的患者服用牛羊肉也較為適合。
5、豬腳
中醫(yī)學(xué)覺得,豬腳性溫,味甘咸。具備補(bǔ)孱弱,填腎氣,健采膝等作用。當(dāng)代藥理學(xué)研究表明,豬腳中帶有較多的蛋白、人體脂肪和碳水化合物,并帶有鈣、磷、鎂、鐵及其維生素D、D、E、K等有利成分。它帶有豐富多彩的膠原蛋白,對(duì)老人神經(jīng)衰弱(失眠)等有優(yōu)良的醫(yī)治功效。并且特別適合做了手術(shù)治療的人吃,有益于創(chuàng)口的痊愈。
6、鯽魚
鯽魚對(duì)創(chuàng)口組織的增生修補(bǔ)有顯著的積極意義,能加快外傷組織的痊愈,對(duì)因手術(shù)治療外傷和過氧化物食用油引發(fā)的脂質(zhì)過氧化提高均有顯著的抑制效果。
