生活中喜歡喝茶的人很多,適量的喝茶對(duì)身體是有保健作用的,不同的茶對(duì)身體的保健效果也是不同的,喝茶其實(shí)是非常講究的,喝茶的器皿非常多,有些人喜歡用陶制的杯子喝茶,有的人喜歡用塑料的杯子喝茶,還有些人喜歡用銀杯子喝茶,如果用銀杯子喝茶對(duì)身體有沒(méi)有危害呢?
純銀杯子喝茶有沒(méi)有危害?
現(xiàn)代西方醫(yī)學(xué)認(rèn)為不可行,原因是銀子是重金屬,茶葉是堿性的,與銀可以發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成游離狀態(tài)的銀離子,大量使用可能會(huì)慢慢引起重金屬中毒。
我國(guó)古代使用銀器,后來(lái)的皇家就已經(jīng)逐漸放棄使用,一是因?yàn)橹圃旒夹g(shù)的進(jìn)步,二是他們也已經(jīng)意識(shí)到銀器的壞處。
同時(shí)銀杯子還有以下禁忌:
1、在銀杯子內(nèi)不得處理鹵素,如王水、溴水及鹽酸與氧化劑(氯酸鹽、硝酸鹽、高錳酸鹽、二氧化錳、鉻酸鹽、亞硝酸鹽),三氯化鐵對(duì)銀有顯著的侵蝕作用,因此不能與三氯化鐵接觸。
2、銀杯子必須保持清潔,內(nèi)外應(yīng)光亮,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)久灼燒后,外表可能黯然無(wú)光,日久必深入到內(nèi)部致使之破裂,因此必須清除不清潔之物。
泡茶用什么杯子最好
1、陶土杯
最負(fù)盛名的紫砂壺是陶器的一種,成陶火溫在1000~1200°C,質(zhì)地密,既不滲漏,又有肉眼看不見(jiàn)的氣孔,能吸附茶汁,蘊(yùn)蓄茶味,且傳熱緩慢不致?tīng)C手,即使冷熱驟變,也不致破裂;用紫砂壺泡茶,香味醇和保溫性好無(wú)熟湯味,能保茶真髓,一般認(rèn)為用來(lái)泡烏龍茶,鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。
純銀水杯泡茶有危害嗎
2、瓷器杯
無(wú)吸水性,音清而韻長(zhǎng),瓷器以白為貴,約1300度C左右燒成,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,對(duì)茶不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,適合用來(lái)沖泡輕發(fā)酵、重香氣的茶。
3、玻璃杯
質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個(gè)沖泡過(guò)程中的上下穿動(dòng)、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無(wú)遺。玻璃茶具的缺點(diǎn)是容易破碎、較燙手,但價(jià)廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶,杯中輕霧飄渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗槍交錯(cuò)、上下浮沈,賞心悅目別有風(fēng)趣。