刺猬皮是一味大家較為了解的中草藥材，它能化瘀止疼，也可以固精縮尿，對(duì)保持身體健康有巨大的益處，但大家對(duì)刺猬肉的掌握卻很少。那麼孕婦能吃刺猬肉嗎？接下去來詳盡為大伙兒介紹一下吧。
刺猬肉營(yíng)養(yǎng)元素
倉(cāng)鼠肌肉含蛋白20.2％；人體脂肪8％；礦物1％；熟肉率61.2％；肌肉組織直徑18.95±3.45μm；人體脂肪溶點(diǎn)20～38℃；碘價(jià)94～99。
肌肉的感觀指標(biāo)值優(yōu)良，其營(yíng)養(yǎng)元素及質(zhì)量可與常見小動(dòng)物肉（生豬肉、牛羊肉、牛肉、雞脯肉、兔子肉）相提并論；植物油脂與常見植物油脂對(duì)比，油酸不和水平顯著高過植物油脂，與食用油等多種植物油的不飽和脂肪水平非常。
刺猬肉功效與作用
倉(cāng)鼠的人體脂肪能冶療比較嚴(yán)重拉（瀉）血，涂擦能冶療禿瘡疥癬，有殺皮膚裂頭蚴之作用；
倉(cāng)鼠的皮具備降氣止痛、散血活血、理氣祛毒、快速消腫的作用，主冶惡心想吐吐食、疝氣腹痛、腸風(fēng)痔漏等癥；倉(cāng)鼠的腦、心、肝、膽、腎、鞭浸酒飲之，可醒神顯眼、緩解疲勞、運(yùn)動(dòng)健身健骨。
野生刺猬得話，帶有許多長(zhǎng)蟲和病原菌，處理方式不正確非常容易造成感染，最好是不必吃，假如非得吃還要用壓力鍋燉久一點(diǎn)，保證消滅裂頭蚴等。建議平時(shí)多吃雞游戲、肉、魚、牛乳、生雞蛋、新鮮水果、蔬菜水果等，確保孕婦每日所需營(yíng)養(yǎng)成分就可以的。孕婦尤其是要留意飲食搭配，不必亂吃。
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