俗話說的好：三分練，七分吃 。不管你怎么鍛煉身體，但是你的飲食習(xí)慣不科學(xué)合理，那也不會(huì)有什么好的效果。那么，我們究竟應(yīng)該怎么吃才算科學(xué)合理呢。什么樣的健身餐才對我們有幫助，在健身餐中又要堅(jiān)持什么原則呢。同時(shí)，健身餐的制作多種多樣，搭配好了對健身成果有很好的提升作用，那么怎樣的健身減脂飲食搭配才更加合適?
早餐
高碳水 中量蛋白質(zhì) 適量不飽和脂肪酸
午餐
中量碳水 高蛋白質(zhì) 適量脂肪
晚餐
少量碳水 高蛋白質(zhì) 適量脂肪
除了這些飲食上的搭配，我們還需要一些營養(yǎng)的補(bǔ)充：
我們知道，除了吃含有動(dòng)物蛋白的食物外，還應(yīng)該多吃富含植物蛋白的大豆制品。豆芽富含天冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代謝，延緩疲勞。豆芽是一種廉價(jià)、優(yōu)質(zhì)的適合健身運(yùn)動(dòng)的食品。一般來說，訓(xùn)練后90分鐘內(nèi)，蛋白質(zhì)需求量達(dá)到峰值，這時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)是最好的。富含蛋白質(zhì)的食物包括瘦肉、雞蛋、魚、牛奶和豆類。
維生素新鮮蔬菜和水果含有多種維生素，只要我們經(jīng)常吃不同種類的蔬菜和水果，我們就能獲得人體所需的多種維生素。
碳水化合物一般在運(yùn)動(dòng)前補(bǔ)充，以保證肝糖原的儲(chǔ)存，為訓(xùn)練提供能量，維持血糖水平;運(yùn)動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)充碳水化合物，促進(jìn)肌肉糖原和肝糖原的恢復(fù)。富含碳水化合物的食物包括大米、谷類、土豆、蔬菜和水果。
能量比例健身運(yùn)動(dòng)中的基本營養(yǎng)，飲食中碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的營養(yǎng)比例各不相同。蛋白質(zhì)含量為20%，碳水化合物含量為60%，脂肪含量為20%。蛋白質(zhì)主要用于訓(xùn)練中受損肌肉纖維的修復(fù)，一些健身者不知道什么時(shí)候攝入蛋白質(zhì)，訓(xùn)練時(shí)經(jīng)常喝牛奶、酸奶，這不僅造成浪費(fèi)，而且還損害身體。
