紅棗能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋心潤肺，養(yǎng)血安神。大蔥能去腥除膩，還可以刺激消化液的分泌，增進(jìn)食欲。但是兩者結(jié)合起來易導(dǎo)致消化不良。再者，中醫(yī)認(rèn)為，蔥是辛熱助火的食物，棗也屬于性甘辛熱之物，二者同食，易使火氣更大。如果長期吃，會(huì)讓身體淤積很多火氣，沒有啥好處的。
一、紅棗搭配黃瓜或蘿卜
蘿卜中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。使其失去原有的營養(yǎng)價(jià)值，長期吃的話，會(huì)產(chǎn)生身體難以吸收的物質(zhì)，對(duì)身體毫無好處啦。
二、紅棗不能和螃蟹一起吃
同食容易患寒熱病，至多間隔2小時(shí)才可以吃。中醫(yī)記載：花生仁性味甘平，而且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，在花生中含有大量的脂肪，其含量高達(dá)45%?？梢哉f花生是屬于油膩性食物的，如果與寒冷性的食物一塊食用的話，就會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。
紅棗中的高維生素含量，是對(duì)我們身體的毛細(xì)血管有健全和修復(fù)的作用，多吃紅棗可以很好地起到補(bǔ)氣益血的效果。會(huì)使我們的皮膚和身體更好地健康。
