魚肉和豆腐里都含有豐富的蛋白質(zhì)，而且脂肪含量較低，所以這道湯你吃了，不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖，而且魚肉里還含有多營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)補(bǔ)腎養(yǎng)血的作用。今天就為大家傳授魚肉豆腐湯的做法。
材料：
一條黃魚或者鯽魚、一塊韌豆腐
做法：
1、把魚去除內(nèi)臟和魚鰓，洗凈
2、鍋里裝水，把魚放入鍋中小火燉至魚肉熟了。
3、加入豆腐，再燉10分鐘，加入鹽、生姜片、蔥末、香菜、紹酒調(diào)味即可。
功效：
魚肉和豆腐都含有優(yōu)質(zhì)蛋白，而且豆腐的原材料大豆中含有植物雌激素，對(duì)女性大有好處。這個(gè)湯有美白、養(yǎng)血豐乳等功效，尤其是對(duì)一些腎陰不足、陰血虧虛所致的乳房發(fā)育不良的人來說效果比較顯著。
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