在秋季我們可能很多人經(jīng)常容易出現(xiàn)各種各樣的疾病,尤其是一些腸胃疾病腸胃疾病,一旦發(fā)病,可能會(huì)給我們自身帶來很大的疼痛感,很多人甚至常常疼的半夜三更睡不著覺,多喝一些紅棗枸杞湯,可以有效的幫助我們達(dá)到調(diào)理腸胃的效果,來熟悉一下秋季宜喝什么湯吧。
秋季天氣干燥,人們因少出汗而驟減了飲水量,很容易引致胃失調(diào).除了多吃水果外,在日常飯菜中多備湯水,是保健的好辦法之一.此時(shí)用以煲湯的材料,適宜的有白蘿卜,粉葛,蓮藕,白菜,西洋菜等.因其性質(zhì)不同,配肉有別,所熬成的湯水,功能也不同.可根據(jù)自己的口味和要求,選擇適合家人體質(zhì)來飲用.
青紅蘿卜豬肉湯
用料: 青蘿卜一斤(約六百四十克),紅蘿卜四兩(約一百六十克),蜜棗四個(gè),豬腿精肉十兩(約四百克),陳皮一小塊,清水適量
做法: (1) 把蘿卜去皮,切角塊;豬肉原塊洗凈;陳皮浸軟,洗凈
(2) 把清水與陳皮同放直身瓦煲內(nèi),旺火燒滾,下全部原料,再滾起改用文火煲約三小時(shí)即可.
附注: (1) 購買煲湯蘿卜,以粗壯身重,上圓下尖為好
(2) 這個(gè)湯有治肺燥,喉干,眼澀等食療功能
在秋季多喝一些湯是一種非常不錯(cuò)的選擇,我們大家都要養(yǎng)成多喝湯的好習(xí)慣,可以找?guī)椭覀冊陬I(lǐng)略美味的同時(shí)就可以調(diào)理腸胃,可以有效地幫助我們降低自身容易出現(xiàn)消化不良的情況,效果都是非常不錯(cuò)的,大家可以嘗試。