很多熱衷于健身、減肥的時(shí)尚人士應(yīng)該都對(duì)燕麥這種食物不陌生,燕麥含有豐富的膳食纖維,可以增減人們的飽腹感,減少脂肪的攝入,同時(shí)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助排便,因此燕麥有很好的減肥效果。我們?cè)诩铱梢詫⒀帑溑c巧克力混合,做成燕麥巧克力。
一: 燕麥巧克力的做法一1: 1.即食燕麥上鍋小火烘炒至出清香。放涼待用。2.巧克力隔水融化。(一般巧克力的融化溫度在50-60度。所以,不要加熱到溫度過高哦。)3.融化后的巧克力稍稍放涼一點(diǎn)兒。(保持燕麥香脆口感)
2: 4.燕麥與融化的巧克力混合。攪拌均勻。比例大概1:1。不喜歡太甜的燕麥可以多一點(diǎn)兒。5.攪拌好后放入模具。6.放入冰箱冷藏定形。7.定形好后脫模。然后放在漂亮的紙拖中。不馬上吃可以放入冰箱冷藏保存。
二: 燕麥巧克力的做法二1: 主料:黃油150g、燕麥片300g、麥芽糖110g、巧克力豆50g、白糖30g ;輔料鹽適量1.黃油、白糖、鹽放入鍋中,小火煮至黃油融化2.倒入麥芽糖煮至起泡泡,關(guān)火
2: 3.倒入燕麥片,攪拌均勻4.最后倒入巧克力豆,攪拌均勻5.烤盤中薄薄涂一層油,將混合好的燕麥倒入烤盤中,用力壓緊6.180度烤30-35分鐘,晾涼后切成小條
三: 小貼士1: 1.要不添加任何味道的原味速食燕麥片!這種最健康。2.煮牛奶和巧克力是用小火慢慢熬,牛奶的營(yíng)養(yǎng)不容易流失。3.燕麥片放入后盡快喝完。燕麥泡太軟就不好吃了。
2: 1、也可以將燕麥片替換成等量的早餐玉米谷片之類;2、往烤盤上刮面糊時(shí)可在湯匙上沾水,可以防沾更容易操作;3、燕麥——補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)控制食欲。
四: 含有燕麥的飲食結(jié)構(gòu)有于長(zhǎng)期控制能量攝入,緩慢消化的碳水化合物對(duì)血糖的影響。燕麥纖維還可減輕饑餓感,當(dāng)然就可以有助于減輕體重。如今許多時(shí)尚人士都把燕麥列入日常食譜,既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)又控制食欲,何樂而不為呢?