現代人都很關注自己的健康，而且對于審美的追求也越來越強烈，想要讓自己的魅力得到展現，那么多數是從好的身材開始的。如今，不管是男性還是女性，很多都會去健身房辦卡，定期健身，這是一個很好的習慣。然而，我們都知道，運動是要搭配科學飲食效果才明顯的。那么，健身前后怎么吃?
運動前飲食的注意事項
1.運動前的飲食適宜在運動前兩小時進行。
2.運動前的飲食應含有豐富的碳水化合物和適量的蛋白質、低脂肪，以確保運動時身體能量充足。比如，可以吃一根香蕉，再加一點花生醬或其他堅果醬，或者喝一杯酸奶，加些水果丁和即食麥片，可以提升血糖水平，增加體內糖原儲備。
3.運動前的飲食適合添加一些溫熱食物，洋蔥可使體溫稍稍提升，從而提高基礎代謝率，但如果運動者本身腸胃不適，盡量少吃此類食物。
另外，運動中大量出汗，會使人脫水和流失礦物質，鍛煉過程中最好少量多次地補充溫水，可加快體內脂肪燃燒，也可喝一點無糖咖啡，咖啡中含有的咖啡因能幫助人體適應和享受運動時的體力消耗，消除疲憊感。不過，心悸、失眠的人最好不要喝咖啡，以免造成不適。
運動后飲食的注意事項
一方面，運動后的飲食適宜在運動后30分鐘到60分鐘內進行，這段時間是攝取能量又不長肉的最佳時期。尤其運動者在進行了心率在130~140之間的中高強度運動后，更應補充營養(yǎng)。如果運動后禁食，第二天可能會非常疲倦，肌肉酸痛的癥狀也不易得到緩解。
另一方面，運動后的飲食必須包含有助于身體迅速恢復的營養(yǎng)成分。其中，蛋白質的補充很重要，蛋白質易于吸收且含有幫助肌肉恢復的氨基酸，補充蛋白質可以選擇巧克力牛奶、煎蛋、雞胸肉配蔬菜等，且熱量最好控制在300大卡左右。同時，運動后適合吃些淀粉類食物，比如，谷類、糙米、雜糧面包等，淀粉類食物富含的碳水化合物有助于恢復運動時消耗的能量物質，有益于體力的恢復。
