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隨著人們生活水平的提高，章魚已經(jīng)成為人們餐桌上的常見食物了，章魚的營養(yǎng)價(jià)值極為豐富，富含多種人體所需的營養(yǎng)成分，是一種難得的保健食物，建議大家經(jīng)常食用;以下是章魚的營養(yǎng)價(jià)值及食用功效介紹，一起來了解一下吧。
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章魚的營養(yǎng)價(jià)值
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章魚含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、硒以及維生素E、維生素B、維生素C等營養(yǎng)成分。章魚富含牛黃酸，能調(diào)節(jié)血壓，適用于高血壓、低廊壓、動(dòng)脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病癥。
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章魚性平味甘，無毒，可以入藥，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、收斂生肌的作用，是女性產(chǎn)后補(bǔ)虛、生乳、催乳的滋補(bǔ)佳品。章魚有增強(qiáng)男子性功能的作用，因?yàn)檎卖~精氨酸含量較高，而精氨酸是精子形成的必要成分。
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章魚的食用功效
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1.調(diào)節(jié)血壓
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章魚能夠調(diào)節(jié)血壓，適用于高血壓、低廊壓、動(dòng)脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病癥。
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2.通乳
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章魚性平味甘，無毒，可以入藥，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、收斂生肌的作用，是女性產(chǎn)后補(bǔ)虛、生乳、催乳的滋補(bǔ)佳品。
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章魚的食用禁忌
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有蕁麻疹、過敏史的人及癌癥患者忌食章魚。
