枸杞子菜譜 枸杞排骨湯的做法

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-08-05 00:00:00  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

枸杞是補(bǔ)腎的好東西,今天小編要為大家講解的這道菜對(duì)喜歡吃肉的人來(lái)說(shuō)可是有口服了,枸杞排骨湯相信你一定喜歡。隨小編一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。

枸杞排骨湯的制作材料:

主料:豬排骨(大排)500克

輔料:枸杞子25克,生地黃15克

調(diào)料:小蔥10克,鹽5克,醬油10克,味精1克

教您枸杞排骨湯怎么做,如何做枸杞排骨湯才好吃

1. 枸杞子搗細(xì);

2. 豬排骨洗凈捶破剁細(xì)備用;

3. 先將生地放入砂罐內(nèi)加入適量清水煎汁去渣;

4. 再將豬排骨放入砂鍋,共煨燉至肉爛熟;

5. 加入蔥花、食鹽、醬油、味精調(diào)味即成。

功效:

1. 補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋健骨,祛風(fēng)明目;

2. 適用于腎虛勞損、痿弱不仁、目干眼澀、迎風(fēng)流淚等癥。

飲食禁忌:

枸杞子:枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

生地黃:本品與蘿卜蔥白、韭白、薤白相克。

溫馨提示:注意小編提示的飲食禁忌,補(bǔ)腎是一個(gè)過(guò)程,千萬(wàn)不能去盲目的著急補(bǔ)腎啊!
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