紫菜湯在生活中我們經(jīng)常會(huì)喝到,尤其是在比較炎熱的夏天,飯桌上的三菜一湯很多人都會(huì)選擇紫菜湯,可是人會(huì)覺得奇怪,紫菜湯其實(shí)是比較頻繁的一種食材,為什么人們卻更愿意享受紫菜湯的美味呢!其實(shí)那都是因?yàn)樽喜藴泻芨叩臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以給我們帶來(lái)各種保健功效。
喝湯一直是人們比較傳統(tǒng)的一種飲食方式,而且不同的湯給我們帶來(lái)的保健效果也是不一樣的,所以當(dāng)我們想要制作出比較美味的靚湯的時(shí)候,一定要注意一下自己的身體情況,更適合喝哪種湯。
香油紫菜湯,治便秘。將紫菜放入開水中煮開,再滴入香油并調(diào)味即可。紫菜中1/5是膳食纖維,
可以促進(jìn)排便,香油亦有潤(rùn)腸通便的作用。
紫菜海帶湯,去脂減肥。由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成,適合體胖的女性經(jīng)常飲用,可達(dá)到瘦身塑形的效果。
紫菜瘦肉湯,延年益壽。紫菜素有“長(zhǎng)壽菜”之稱,蛋白質(zhì)含量與大豆相當(dāng),還含有豐富的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。其營(yíng)養(yǎng)成分易被消化吸收,非常適合消化功能減退的老年人食用。
需要注意的是,紫菜每次食用15克為好。食用前最好用清水泡發(fā),并換一兩次水,以清除污染物。紫菜性寒涼,因此,胃腸消化功能不好或者腹痛便溏者應(yīng)少吃。
上面就是關(guān)于紫菜湯的一個(gè)營(yíng)養(yǎng)減少通過這些介紹我們可以發(fā)現(xiàn)雖然紫菜湯作為最平常的一種食材,但是做出來(lái)的人才湯水營(yíng)養(yǎng)而又美味還可以幫助我們解決各種身體疾病,也是適合男女老少所喝的湯。