胡蘿卜米糊不僅散發(fā)胡蘿卜的清香,再加上米香,味道和口感都比較好,而且胡蘿卜中含有大量的維生素和微量元素,大米中也含有足夠的淀粉,兩者結(jié)合,具有豐富的營養(yǎng)價值,能夠有效補充人體所需營養(yǎng)成分,受到很多朋友的歡迎和喜愛。接下來就給大家詳細(xì)介紹胡蘿卜米糊的具體操作方法,以便你們在家能夠嘗試制作。
1.將新鮮的胡蘿卜清洗干凈后,切成適當(dāng)大小的塊狀,再進行剁碎。
2.把大米多淘洗幾遍,放在干凈容器中備用。
3.準(zhǔn)備干凈的鍋,等鍋熱后,放入大米翻炒,直至炒熟后即可關(guān)火。
4.把胡蘿卜和炒好的大米放在攪拌機中,進行攪拌。
5.結(jié)束后,即可倒入制作好的胡蘿卜米糊。
6.裝到干凈容器中,密閉保存,放到陰涼處或者冰箱中冷藏。
胡蘿卜米糊比較適合5個月左右的寶寶食用,不僅具有豐富的營養(yǎng)價值,有利于其生長發(fā)育,而且還比較容易消化和吸收,對寶寶發(fā)揮積極有效的作用。當(dāng)然也適合一些飲食需要清淡的朋友食用,適量食用,有利于人體健康。
而且,一定要記住胡蘿卜米糊在沖泡的過程中,盡可能地使用水溫80度左右的熱水沖泡,不能用沸水,以免造成胡蘿卜米糊營養(yǎng)有所損失的情況。在沖泡的過程中,還能夠均勻攪拌,還可以適當(dāng)加入蜂蜜或者冰糖進行調(diào)味。
以上就是關(guān)于胡蘿卜米糊的具體操作方法,方法簡單易于操作,而且一次制作完成后,可以保存起來,下次食用方便,而且自己制作的相比較于市面上售賣的米糊來講,干凈衛(wèi)生,吃起來也放心,快快嘗試制作吧!