甜栗南瓜怎么吃

作者:kunkun  時間:2018-08-20 03:53:36  來源: 大眾養(yǎng)生網

甜栗南瓜是南瓜一個品種,它屬于南瓜的精品,雖然它的個頭不是特別大,但是營養(yǎng)功效是非常不錯的,它有著栗子的香氣,而且味道比較甘甜,具有滋補身體的作用,對于提高身體的抗病能力能夠發(fā)揮很好的作用,甜栗南瓜的做法也是比較多的,比如說可以成甜栗南瓜羹,可以做成南瓜蒸蛋,或者是南瓜餅等等。

甜栗南瓜怎么吃

甜栗南瓜怎么吃

1、甜栗南瓜羹

甜栗南瓜做南瓜羹特別好吃,平時制作時需要把準備好的甜栗南瓜切成薄片,放在蒸鍋中蒸熟。正好以后取出用勺子把它壓成泥狀,然后放在小奶鍋中加入清水,南瓜與清水的比例應該是2:1,這時再加入適量的冰糖,開火煮開,在煮的時候要用筷子不斷攪動,大約煮至三分鐘左右,鍋中濃稠的南瓜羹就做好了,取出裝完以后加入適量的熟芝麻就可以食用。

甜栗南瓜怎么吃

2、甜栗南瓜蒸蛋

用甜栗南瓜蒸蛋也特別好吃,平時可以把準備好的甜栗南瓜洗干凈,從頂部切下一個蓋,去掉里面的籽與瓜瓤,然后入鍋蒸制,蒸到八成熟以后取出,我雞蛋鮮奶以及適量白糖,放在一起調勻制成蛋液,然后直接放入到南瓜中,重新入鍋蒸制,大約十分鐘自制的甜栗南瓜蒸蛋就能蒸好。

甜栗南瓜怎么吃

3、甜栗南瓜餅

甜栗南瓜做餅也特別好吃,平時想做時可以把甜栗南瓜切片以后入鍋蒸熟,蒸好以后取出壓成泥狀,再加入雞蛋和白糖,隨后放入適量的面粉與生粉,慢慢和成發(fā)粘的面團,這時再放點玉米面以防粘手,把它們制成小餅的樣子,入鍋炸熟,瀝油以后甜栗南瓜餅就能食用。如果喜歡吃豆沙,還可以在制作時把南瓜餅中間放一些豆沙餡,那樣會讓做出的南瓜餅口感更加誘人。

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