工作了一天,身體肯定是比較疲累的,這個時候很少有人會花大心思卻做一些復(fù)雜的菜肴,不妨可以考慮一些簡單的家常菜,菠蘿玉米雞丁炒飯的做法就很簡單,它不需要過多的程序,只要很簡單的幾步就能輕松做出美味菜肴了。
1、準(zhǔn)備食材,菠蘿,雞脯肉,胡蘿卜,黃瓜,玉米粒,米飯一碗,米飯忘記拍了
2、胡蘿卜,黃瓜,雞脯肉切丁
3、雞脯肉中加一勺料酒
4、加一勺生粉,攪拌均勻,腌制20分鐘
5、菠蘿對半切開,中間化十字,挖出果肉
6、挖好的菠蘿
7、取出的果肉切丁
8、起鍋熱油,倒入腌制好的雞肉
9、翻炒至雞肉發(fā)白
10、倒入胡蘿卜,黃瓜,玉米粒翻炒2分鐘,在倒入米飯翻炒
11、加入適量的鹽調(diào)味。翻炒均勻
12、加入菠蘿丁翻炒均勻即可出鍋。
13、成品。
家的味道大概就是菠蘿玉米雞丁炒飯的味道,這道菜食材和做法都非常簡單,但是卻能讓人吃出家的味道,吸引著無數(shù)在外漂泊的游子。