很多人抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營(yíng)養(yǎng)不良，身體素質(zhì)不好。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的，下面就給大家介紹燕麥巧克力面包的做法
1.按照材料單上的順序在面包機(jī)上添加除黃油以外的各食材（先液體后粉狀，最后加酵母），和面20分鐘。之后加入10克黃油，繼續(xù)一個(gè)和面程序20分鐘。面包機(jī)和面一共40分鐘。
2.1將出膜的面團(tuán)放回面包桶內(nèi)，等待第一次發(fā)酵。
3.240分鐘后，用手將面片一點(diǎn)一點(diǎn)拉開，有薄的膜出現(xiàn)，表明已到擴(kuò)展階段。
4.1210月下旬了，又在晚上做面包，氣溫已經(jīng)低了，為了讓其快點(diǎn)發(fā)酵，我在烤箱中放了一大碗溫水，烤箱預(yù)熱30度，并保持在30度。讓其發(fā)酵。
5.21一個(gè)半小時(shí)后，完成第一次發(fā)酵。
6.將面團(tuán)（600克左右），平均分成6份。整形后放入烤盤。將烤盤放入已經(jīng)散去熱量的烤箱中，讓其自然進(jìn)行第二次發(fā)酵。我就去睡覺了。
7.這是我第二天早上起床后，面包坯發(fā)酵的樣子。
8.在面包坯上刷一層清水，撒上燕麥片。
9.用剪刀在每個(gè)面包坯上剪上三刀。
10.烤箱預(yù)熱180度，烤箱中層烤20分鐘。
11.這款面包外硬里軟，很不錯(cuò)。有些法式面包的味道。
民以食為天，吃的可是我們?nèi)松械拇笫?，那么吃的健康更為重要今天為您介紹的燕麥巧克力面包，方法易學(xué)，步驟簡(jiǎn)單，趕快去家里的廚房一展身手。
