每當(dāng)你一個(gè)人在家的時(shí)候,是不是總吃泡面?這樣的食物,你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久,每一天都不能虧待了自己。所以,現(xiàn)在就請和小編一起學(xué)做一下特色蘇子葉包飯。
1.將蘇子葉用流水沖洗干凈并控干水。
2.將干豆腐皮、胡蘿卜、洋蔥分別切成細(xì)絲,火腿腸切成小粒。
3.熟米飯晾涼。
4.將干豆腐絲入鍋焯水。
5.把雞蛋倒入鍋中用筷子劃散炒熟,再將胡蘿卜入鍋煸炒倒出(這個(gè)步驟的照片模糊,省略)。
6.將蒜蓉辣椒醬、蠔油、部分干豆腐絲及其他食材和米飯拌勻。
7.把拌好的米飯放在兩張摞在一起的蘇子葉上,蘇子葉的底部上折,將蘇子葉的左右兩邊卷在一起。
8.用焯過水的干豆腐絲輕輕地纏在蘇子葉包飯上,并在背面打個(gè)結(jié)即可。
平時(shí)休息的時(shí)候,不要老是吃外賣或者去外面吃飯,畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個(gè)非常大的問題,自己根據(jù)上面的介紹,自己動(dòng)手做一下特色蘇子葉包飯